近日,信用中國(guó)網(wǎng)站公示的行政處罰決定書(shū)(觀市監(jiān)處罰﹝2022﹞382號(hào))顯示,重慶味千餐飲文化有限公司觀山西路分店因經(jīng)營(yíng)混有異物的食品,被觀山湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款1萬(wàn)元。
經(jīng)查明,當(dāng)事人于2022年8月10日由總公司直接配送“味千辣醬”(生產(chǎn)日期:2022-07-16,有效期至:2023-05-16,凈含量:1kg)3袋,提前倒入單獨(dú)的容器用于調(diào)味配料使用。至案發(fā)時(shí),除當(dāng)事人提供給消費(fèi)者食用的“味千辣醬”內(nèi)含有蟑螂外,剩余的已自行作銷(xiāo)毀處理,現(xiàn)場(chǎng)還有未開(kāi)封使用的“味千辣醬”1袋,涉案食品貨值金額48元,因該辣醬只是作為調(diào)味使用,故無(wú)法計(jì)算貨值金額及違法所得。
觀山湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局指出,上述違法行為類(lèi)型為經(jīng)營(yíng)混有異物的食品,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第(四)項(xiàng)的規(guī)定,對(duì)重慶味千餐飲文化有限公司觀山西路分店罰款人民幣壹萬(wàn)元整(10000.00)。
經(jīng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者查詢,重慶味千餐飲文化有限公司觀山西路分店地址為貴州省貴陽(yáng)市觀山湖區(qū)云潭南路與觀山西路交叉口萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)步行街4F層4033號(hào)商鋪,與味千拉面(萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)觀山湖店)地址一致。重慶味千餐飲文化有限公司為味千拉面飲食服務(wù)(深圳)有限公司全資子公司;味千拉面飲食服務(wù)(深圳)有限公司又為味千拉面集團(tuán)有限公司全資子公司。
《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條:禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品:
(一)用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品,或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品;
?。ǘ┲虏⌒晕⑸?,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品;
?。ㄈ┯贸^(guò)保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑;
?。ㄋ模┏秶?、超限量使用食品添加劑的食品;
?。ㄎ澹I(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專(zhuān)供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;
(六)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;
?。ㄆ撸┎∷?、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其制品;
(八)未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi),或者未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)制品;
?。ň牛┍话b材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品、食品添加劑;
(十)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑;
?。ㄊ唬o(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑;
?。ㄊ﹪?guó)家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;
?。ㄊ┢渌环戏?、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。
《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條:違反本法規(guī)定,有下列情形之一,尚不構(gòu)成犯罪的,由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑,并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的,并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷(xiāo)許可證:
?。ㄒ唬┥a(chǎn)經(jīng)營(yíng)致病性微生物,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑;
?。ǘ┯贸^(guò)保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)食品、食品添加劑,或者經(jīng)營(yíng)上述食品、食品添加劑;
?。ㄈ┥a(chǎn)經(jīng)營(yíng)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;
?。ㄋ模┥a(chǎn)經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;
?。ㄎ澹┥a(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑;
?。┥a(chǎn)經(jīng)營(yíng)未按規(guī)定注冊(cè)的保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉,或者未按注冊(cè)的產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn);
(七)以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉,或者同一企業(yè)以同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉;
?。ò耍├眯碌氖称吩仙a(chǎn)食品,或者生產(chǎn)食品添加劑新品種,未通過(guò)安全性評(píng)估;
?。ň牛┦称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在食品安全監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令其召回或者停止經(jīng)營(yíng)后,仍拒不召回或者停止經(jīng)營(yíng)。
除前款和本法第一百二十三條、第一百二十五條規(guī)定的情形外,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑的,依照前款規(guī)定給予處罰。
生產(chǎn)食品相關(guān)產(chǎn)品新品種,未通過(guò)安全性評(píng)估,或者生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品相關(guān)產(chǎn)品的,由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)依照第一款規(guī)定給予處罰。
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