廈門市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站26日發(fā)布翔安區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風險控制情況公示，信息顯示，翔安區(qū)1批次餐具抽檢不合格，商家已進行整改。
一、不合格餐具基本情況
不合格餐具生產(chǎn)經(jīng)營單位：廈門市翔安區(qū)邱靖霖餐飲店，產(chǎn)品名稱：碟，消毒日期：2023年12月14日，不合格項目：大腸菌群。
二、產(chǎn)品控制情況
2023年12月29日，翔安區(qū)新店所的執(zhí)法人員按要求對廈門市翔安區(qū)邱靖霖餐飲店（被核查處置單位）開展了核查處置工作，告知其應依法采取相關(guān)措施控制食品安全風險。廈門市翔安區(qū)邱靖霖餐飲店使用的消毒日期為2023年12月14日的碟，已于抽檢當日重新清洗消毒。
同時，廈門市翔安區(qū)邱靖霖餐飲店已按規(guī)定進行整改，并提交整改報告。
來源：瀟湘晨報
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