國慶假期后
大閘蟹集體價格“跳水”
身價跌了三四成?。?/span>
批發(fā)商直呼:
與今年國慶節(jié)前相比幾乎腰斬
“吃貨們”速看
實現(xiàn)“螃蟹自由”時候到了
秋風(fēng)起,蟹腳癢。金秋十月,又到了大閘蟹“橫行”的時節(jié)。日前,導(dǎo)報記者走訪市場發(fā)現(xiàn),今年受極端高溫及臺風(fēng)天氣影響,大閘蟹的成熟上市時間推遲了約半個月,上市初期價格也略有提高,但 國慶長假過后,大閘蟹身價“跳水”,相比剛上市的時候降了三四成。
廈門各類大閘蟹身價都在降
受前期持續(xù)高溫影響,今年的陽澄湖大閘蟹在中秋節(jié)后才遲遲開捕,相比往年有所推遲,總產(chǎn)量在9900噸左右,略低于去年。隨著 陽澄湖大閘蟹的大舉上市,各類大閘蟹的價格也隨之走低。

資料圖 圖源央視新聞
在前埔一個農(nóng)貿(mào)市場里,攤主告訴導(dǎo)報記者:
“剛上市的時候價格還略高,但國慶過后回落了不少。”大閘蟹按照個頭大小被整齊地擺放在攤位上,最近大閘蟹價格 比剛上市的時候降了三四成,100元能買四五只。
在思明區(qū)八市,一盒盒大閘蟹整齊排列,殼色鮮亮,不時吐著泡泡,散發(fā)出新鮮與肥美的氣息。
攤主表示:國慶過后大閘蟹價格普遍下降,比如陽澄湖四兩公蟹,每只45元左右,相比較剛上市降價10元左右。普通螃蟹降價更多,降幅普遍在三成左右!
在線上平臺樸樸超市,陽澄湖大閘蟹母蟹2兩的一只,促銷價19.8元,2兩左右的普通鮮活大閘蟹公蟹,每只促銷價10.8元。


線上平臺樸樸超市截圖
作為大閘蟹的頂流,陽澄湖大閘蟹的價格,近期也開始回落。
蘇先生從事陽澄湖大閘蟹銷售多年,他告訴導(dǎo)報記者:
目前陽澄湖大閘蟹的售價較上市初期下降了約20%。5兩公蟹和3.5兩母蟹各4只的一箱售價688元;而4.5兩公蟹3.5兩母蟹各4只禮盒售價428元。
夏商水產(chǎn)批發(fā)市場的陳先生表示:
目前市面上的大閘蟹多來自江蘇,也有湖南、湖北的,根據(jù)個頭大小,零售價從十元一只到近百元一只不等。此價格略高于去年同期,但與今年國慶節(jié)前相比幾乎腰斬。
后市價格或會繼續(xù)降
這個時間段吃大閘蟹性價比高
往年,大閘蟹總能趕在中秋佳節(jié)來臨的時候端上人們的餐桌。但今年受高溫天氣影響,大閘蟹上市時間推遲了近半個月。
水產(chǎn)批發(fā)商陳建賢表示,
“現(xiàn)在已經(jīng)進入了螃蟹的大量上市季, 接下來還有下降空間。尤其是中小規(guī)格的螃蟹性價比更高。”
大閘蟹剛上市的時候,貨源少、價格比較高,現(xiàn)在大量上市后,十來塊錢就能買到還不錯的螃蟹。
陳建賢認(rèn)為,大閘蟹價格通常在每年的10月下旬達到最低點,“吃貨們”不妨大快朵頤實現(xiàn)“螃蟹自由”。
蘇先生也說:
時下的蟹,口感達到一年中的巔峰,價格也已經(jīng)相對比較低了,食蟹愛好者不妨趁此機會前往市場挑選,把握住這個短暫而又美味的“蟹季”。
其實,除廈門外全國多個地區(qū)的大閘蟹也同樣迎來價格“大跳水”。
多地大閘蟹價格跳水
成都
據(jù)紅星新聞10月12日報道, 記者走訪成都市部分海鮮市場了解到,當(dāng)前市面上的大閘蟹多來自江蘇省,重量一兩出頭的標(biāo)價為10元一只,二兩的為15元一只,個頭較大的售價可達到近百元一只。
9月底,國慶節(jié)前夕大閘蟹剛上市的時候,價格較高。成都大胃王農(nóng)業(yè)集團有限公司大閘蟹開江養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人冉沁朋告訴記者,當(dāng)時他們上市的半斤母蟹單只銷售價格為120元,現(xiàn)在已經(jīng)降到了90元。

杭州
據(jù)潮新聞10月8日報道,杭州商戶章大哥告訴記者,自家的大閘蟹根據(jù)公母、大小和品質(zhì)不同,一斤的售價在55到95元之間。“55元的是公蟹,是3.5兩到4兩的個頭。母蟹個頭小些,3兩左右,價格還要再貴個5塊,60元一斤。”
章大哥說,中秋節(jié)左右蟹的價格很高,“上市以后一天一個價格的,國慶節(jié)之后供應(yīng)量上來一些了,所以價格也快速掉下去了。”

東山市集水產(chǎn)區(qū)
武漢
另外,據(jù)極目新聞報道,武漢一位水產(chǎn)商販告訴記者,國慶節(jié)假期過后,市場里的螃蟹價格明顯回落了一些, 不同規(guī)格的螃蟹,每只價格下降了2到3元。
節(jié)后賣得最好的是3.5兩的公蟹和2.5兩的母蟹,價格分別是15元和13元:“這樣的價位最能夠被接受,螃蟹的個頭也不錯,肉質(zhì)也飽滿,賣得最好。”這位商販稱,一只不到10元的螃蟹銷量也不錯, 這樣便宜的價格出現(xiàn)得比往年提早了一周左右。
不僅是大閘蟹價格優(yōu)惠
廈門“二師兄”身價同樣也降降降
隨著天氣轉(zhuǎn)涼,豬肉價格也開始下跌。廈門市商務(wù)局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,國慶長假期間,廈門生豬供應(yīng)量15518頭,環(huán)比下降8.8%;生豬收購價19.32元/公斤,環(huán)比下降1.5%;統(tǒng)肉批發(fā)均價23.85元/公斤,環(huán)比下降1.4%。
國慶節(jié)過后豬肉的下跌行情還在繼續(xù),導(dǎo)報記者日前在思明區(qū)營平市場看到,排骨一斤售價30元,相比前一日下降2元,相比上月初降價2元。帶皮腿肉每斤售價13元,相比上月初降價2元。精瘦肉和肋條肉,也比上月初分別降價1元和兩元,每斤售價16元。
截至10月15日為止,全國的生豬均價為18.06元/公斤,較上日下跌0.02元,豬價呈現(xiàn)下跌行情“猛抬頭”的局面。其中,華東,華北,東北,西北地區(qū)的豬價穩(wěn)中下跌,下跌幅度在每公斤0.05至0.25元之間。
廈門市商務(wù)局分析認(rèn)為,隨著秋季氣溫逐漸轉(zhuǎn)涼,市民對豬肉的需求量減少,預(yù)計短期內(nèi),豬肉市場行情難以出現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn),或保持穩(wěn)中有降的趨勢。
