日前,在上海圖書館與上海市文史研究館聯(lián)合推出的“大家講壇”系列講座中,上海市文史研究館館員陸明華以《中國古代瓷器鑒賞》為題,帶領(lǐng)大家一起了解中國古代瓷器的燒造歷史,品味中國瓷器的獨(dú)特魅力。
外國人稱我們是“瓷器之國”
中國瓷器的燒造歷史非常悠久。
最早燒造的瓷器是從陶器延續(xù)而來的。古人一開始學(xué)會(huì)燒造的是陶器,目前全世界范圍內(nèi)都可以找到古時(shí)候當(dāng)?shù)厝俗孕兄谱魈掌鞯暮圹E。在最初階段,只要有黏性比較足的土,以水和之,人們就能用手工捏塑成器形,經(jīng)過火燒就形成了陶器。
中國古代的陶器與世界各地的陶器是一樣的,在質(zhì)地上沒有什么區(qū)別。初期的陶器是中國原始先民在生產(chǎn)實(shí)踐中自行燒制的。出土實(shí)物證明,中國最早的陶器距今有15000年甚至更早。我國長江流域、黃河流域是燒造陶器的源頭,仰韶文化、半坡文化遺址出土的彩陶都非常精美。
大家都知道中國古代有四大發(fā)明,而實(shí)際上,瓷器也是中國的偉大發(fā)明,它也是由中國人自己創(chuàng)造發(fā)明出來的。然而,瓷器不像四大發(fā)明那樣,有一個(gè)比較明確的創(chuàng)造發(fā)明的時(shí)間,它是經(jīng)歷了非常漫長的時(shí)間才逐漸形成的。
在3000多年以前的商代甚至更早的時(shí)候,瓷器的前身—— 一種被稱為原始青瓷的物品就出現(xiàn)了。這種物品燒成以后,又經(jīng)過很長時(shí)間才慢慢形成了正式的瓷器,這個(gè)時(shí)間大約在公元1世紀(jì)之后。此后直到公元12世紀(jì)的宋代,還沒有任何其他國家能夠燒造瓷器。12世紀(jì)開始,中國瓷器燒造技法首先傳到了朝鮮半島,也就是說國外第一次能夠燒造正式的瓷器了。到17世紀(jì)的時(shí)候,瓷器燒造技法傳到歐洲,西方才開始了他們的制瓷歷史。
外國人稱我們是“瓷器之國”,在英文中“瓷器(china)”與中國(China)同為一詞。作為歷史悠久的文明古國,中國在陶瓷技術(shù)與藝術(shù)上所取得的成就舉世矚目。
