12月4日，中國(guó)申報(bào)的“春節(jié)——中國(guó)人慶祝傳統(tǒng)新年的社會(huì)實(shí)踐”在巴拉圭亞松森舉行的聯(lián)合國(guó)教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)第十九屆常會(huì)上通過(guò)評(píng)審，列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。5日，“黎族傳統(tǒng)紡染織繡技藝、中國(guó)木拱橋傳統(tǒng)營(yíng)造技藝、羌年”通過(guò)評(píng)審，從急需保護(hù)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄轉(zhuǎn)入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者第一時(shí)間對(duì)非遺傳承人進(jìn)行了采訪，講述非遺故事。
申遺成功！看春節(jié)的N種打開(kāi)方式
“共歡新故歲，迎送一宵中。”幸福團(tuán)圓的年味、歡騰喜慶的年俗文化充盈著一代代中國(guó)人關(guān)于春節(jié)的集體記憶。
12月4日，“春節(jié)——中國(guó)人慶祝傳統(tǒng)新年的社會(huì)實(shí)踐”成功列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。春節(jié)作為中華民族最古老、最重要、最具特色的傳統(tǒng)節(jié)日，深深地刻在每一位中國(guó)人的基因之中。
《禮記·月令》有云：“數(shù)將幾終，歲且更始。”在我國(guó)古代，“歲”是收割和祭祀的工具。甲骨文中形如人背負(fù)禾粟的象形字“年”，則象征了農(nóng)作物的成熟和收獲。長(zhǎng)久以來(lái)，人們?cè)诖汗?jié)前后，圍繞“年”的豐富社會(huì)實(shí)踐，寄托著國(guó)人對(duì)美好生活的無(wú)限向往與追求。
▲春節(jié)民俗集萃 制圖：蔣若晴
“福滿門庭春氣暖，源清流遠(yuǎn)歲華新。”美好的祝愿下，“福”成了春節(jié)的符號(hào)。祝福、祈福、納福……一個(gè)“福”字，蘊(yùn)含著國(guó)人新的一年豐衣足食、健康平安的質(zhì)樸愿望。在傳統(tǒng)春節(jié)習(xí)俗文化中，一塊木版、一把剪刀、一張紅紙都可作為塑造福字的工具。“快過(guò)年了，我們配齊一套生肖、福字和門神的木版年畫，可受歡迎了！”在山西省新絳縣的二天門木版年畫社里，省級(jí)非遺傳承人吳百鎖用刻好的木版在紅紙上拓印福字，他告訴記者，每年都會(huì)有人提早登門購(gòu)買福字和年畫。
在山東省濟(jì)寧市，非遺剪紙福字也廣受歡迎。市級(jí)非遺傳承人張躍廣高興地說(shuō)：“我創(chuàng)作的‘天下第一福’將美好寓意剪了出來(lái)，既可貼作窗花，又可以裝裱當(dāng)掛飾擺件，大家都特別喜歡。”現(xiàn)如今，春節(jié)祝福更從一張“福”字演變出了更多玩法，拍照集福、抽獎(jiǎng)贏福、親友互贈(zèng)“?？?rdquo;……大大小小、花樣迭出的祝福形式，讓幸福的年味兒匯聚千家萬(wàn)戶。
“人勤春來(lái)早，國(guó)興百姓富。”在寧夏回族自治區(qū)隆德縣，隨著一聲鑼響開(kāi)場(chǎng)，手持一把大羽扇的“喊春人”柳沛福嗓門洪亮，將新年祝福伴隨春的氣息一同“喊”出。在他身后，“五虎上將”威風(fēng)凜凜地騎在馬背之上，雄壯的舞獅輾轉(zhuǎn)騰挪，劃旱船、趕毛驢等傳統(tǒng)民俗社火節(jié)目邊走邊舞。每逢年節(jié)，隆德縣的高臺(tái)馬社火隊(duì)便忙碌非凡，喧天的鑼鼓、艷麗的油彩、栩栩如生的人物自成一出精彩的戲，讓這個(gè)六盤山下的小城歡騰熱鬧起來(lái)。
逛廟會(huì)、耍社火、游燈會(huì)、行花街……春節(jié)里的娛樂(lè)活動(dòng)，總是能給人留下歡樂(lè)喜慶的難忘記憶。北京地壇廟會(huì)、秦淮燈會(huì)、六盤山社火、廣州越秀行花街等都是人氣興旺的節(jié)日活動(dòng)。“從夫子廟一路走下去，感覺(jué)燈火輝煌、五光十色的，特別震撼。”回憶起在南京體驗(yàn)秦淮燈會(huì)的經(jīng)歷，游客萌萌至今仍歷歷在目。而曾在香港讀書的小唐則對(duì)尖沙咀的“尖咀夜繽紛”新春活動(dòng)念念不忘，尤其是應(yīng)景龍年的“夜光舞龍”，既在形態(tài)上繼承了粵式醒獅的樣式，還能夠口噴蒸氣，霸氣又新奇，簡(jiǎn)直是“賽博朋克版舞龍”。
時(shí)下，在文博場(chǎng)館里過(guò)大年也成了當(dāng)代年輕人打開(kāi)春節(jié)的新方式。參與趣味民俗活動(dòng)，欣賞傳統(tǒng)文化展演，古老非遺和現(xiàn)代時(shí)尚相互碰撞，人們?cè)谪S厚歷史文化的滋養(yǎng)下，共同樂(lè)享年味十足的文博體驗(yàn)。
“從來(lái)年是有情日。”一桌闔家團(tuán)圓的年夜飯，一場(chǎng)歲尾年終之時(shí)的美味佳肴，美食也是春節(jié)必不可少的年俗文化。在北方地區(qū)，“初一餃子，初二面”是流傳千百年的民俗，豐富的面食制作技藝在此期間得以“大顯身手”?；糁菽牮x、聞喜花饃、稷山麻花都是年節(jié)的非遺美食。而在南方，湯圓、麻糍、年糕是不可或缺的新年美味，如廣西的大年粽、廣東的“吹大糍”、浙江的“龍游發(fā)糕”等，春節(jié)期間各地的飲食風(fēng)俗多種多樣、花樣各異，但其中承載著的吉祥、團(tuán)圓和幸福等寓意卻是大江南北的人們共同的新年期許。
“初歲元祚，吉日惟良。”春節(jié)是新年的開(kāi)始，預(yù)示著新的希望。王安石的著名詩(shī)作“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符”，就是借詠元日傳達(dá)除舊迎新的美好愿景。從桃符到春聯(lián)，從壓歲錢到電子紅包，從見(jiàn)面拜年到線上過(guò)年，春節(jié)在一年又一年的接續(xù)中從歷史走向未來(lái)，傳統(tǒng)年俗也在“一元復(fù)始，萬(wàn)象更新”的新春氛圍里與時(shí)俱進(jìn)、歷久彌新，一直保持著鮮活而旺盛的生命力。
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