《新時(shí)代高級(jí)中學(xué)教科書·化學(xué)》，商務(wù)印書館1929年版

　　《新制化學(xué)教本》，中華書局1919年版

　　二十世紀(jì)初教科書中制取氧氣的插圖

　　編研一體，學(xué)術(shù)立社，此為人民教育出版社作為具有出版資質(zhì)的國家級(jí)課程教材研究單位堅(jiān)守60多年之信念。2010年12月，人教社申請(qǐng)的國家社科基金重大項(xiàng)目——“中國百年教科書整理與研究”終獲批準(zhǔn)（課題批號(hào)：10＆ZD095），數(shù)百名編輯人員與國內(nèi)相關(guān)高校、科研院所的學(xué)者共預(yù)其事，廓清百年教科書發(fā)展之軌跡，探尋近代以來吾國中小學(xué)課程、教材演變之規(guī)律。2015年，該課題順利結(jié)項(xiàng)，學(xué)術(shù)成果將陸續(xù)整理推出，以饗公眾。

　　孔子把學(xué)習(xí)的過程劃分為學(xué)、思、習(xí)、行四個(gè)階段，其中“習(xí)”有溫習(xí)、練習(xí)、實(shí)習(xí)的意思。我們都知道他主張“學(xué)而時(shí)習(xí)之”，把“習(xí)”看作是掌握知識(shí)的重要環(huán)節(jié)，可以“溫故而知新”。用來“習(xí)”的材料和形式多種多樣，“習(xí)題”則是通過問題的方式，幫助學(xué)習(xí)者進(jìn)行“習(xí)”的過程?；瘜W(xué)教科書中的習(xí)題，是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要組成部分。“教科書里要有一些習(xí)題”，這是我們現(xiàn)在普遍的認(rèn)識(shí)。然而靜下心來想想，這種設(shè)置是教科書出現(xiàn)的時(shí)候就同時(shí)出現(xiàn)的嗎？它在教科書出現(xiàn)的一百年之間有什么特點(diǎn)和變化呢？

　　何時(shí)出現(xiàn)？數(shù)量如何變？

　　我國中學(xué)化學(xué)教科書最早在清朝末年間出現(xiàn)。前十年，那些對(duì)教科書的出版有一定指導(dǎo)意義的章程、規(guī)定等，沒有說明教師要在授課之后需給學(xué)生提供怎樣的練習(xí)。相應(yīng)的，教科書中也沒有與知識(shí)內(nèi)容對(duì)應(yīng)的練習(xí)題。翻閱同時(shí)期的物理教科書、生物教科書，我們同樣沒有發(fā)現(xiàn)練習(xí)題?？梢姡谠缙谛率浇炭茣鴦倓偝霈F(xiàn)的十年間，教育工作者并沒有將練習(xí)題視為教科書的必要組成部分。

　　這個(gè)時(shí)候，距近代化學(xué)傳入我國已有近半個(gè)世紀(jì)，而我國中學(xué)的化學(xué)課程剛剛起步，仍然處于摸索模仿時(shí)期。很長一段時(shí)間教科書的基本內(nèi)容和基本框架都源于日本、美國等較為成熟的教材。二十世紀(jì)初，美國教育界已經(jīng)逐漸將心理學(xué)應(yīng)用于教育領(lǐng)域，影響較大。化學(xué)教科書的內(nèi)容組成和表現(xiàn)形式也開始變得多樣化，并且逐漸明確了練習(xí)題對(duì)于學(xué)生鞏固新知具有的重要意義，將習(xí)題納入教課書中，視為教科書的組成部分。

　　受國際教育理念變化的影響，我國也在1919年出版的《新制化學(xué)教本》一書中開始出現(xiàn)了習(xí)題。這個(gè)時(shí)期正處于我國教育改革，特別注重了教學(xué)原則和方法的改革。1923年頒布的《新學(xué)制課程綱要》中在高中必修科學(xué)課程的“內(nèi)容及方法”部分，首次提出“或?qū)⑷乱c(diǎn)舉出發(fā)問，使學(xué)生回答”。于是，各種版本的教科書開始逐步響應(yīng)課程綱要的要求。例如，1929年出版的《新時(shí)代高級(jí)中學(xué)教科書化學(xué)》就在“編輯大意”中明確指出：“本書篇末附有計(jì)算問題集，務(wù)令學(xué)生演習(xí)，至復(fù)習(xí)問題，則有教師隨時(shí)舉問，茲不累舉”。

　　此后教材的編寫者受教育理念變革的影響，對(duì)教科書的框架結(jié)構(gòu)進(jìn)行不斷地調(diào)整，并逐步增加練習(xí)題數(shù)量。習(xí)題的數(shù)量在這一百年間總體上呈現(xiàn)增加的趨勢(shì)，三十年代教科書中的習(xí)題數(shù)量一共大約一百道，四十年代二百六十多道，六十年代三百多道，八十年代四百多道，到了2004年版的教科書中習(xí)題的數(shù)量已經(jīng)增長到近六百道了。這當(dāng)中，五十年代的教科書中習(xí)題的數(shù)量較為特殊且突出，達(dá)到了近一千道，這主要是因?yàn)楫?dāng)時(shí)直接翻譯前蘇聯(lián)的中學(xué)化學(xué)教科書，他們的教科書的特點(diǎn)之一就是練習(xí)充沛，所以在習(xí)題數(shù)量上與之前的日譯和自編教科書變化較大。而之后的教科書采用人民教育出版社專家團(tuán)隊(duì)來編寫，在習(xí)題數(shù)量上又做了進(jìn)一步調(diào)整，以符合我國自身的教學(xué)特點(diǎn)。

　　教科書中習(xí)題數(shù)量的增長，可以簡單地反應(yīng)出“習(xí)題”在教科書中已經(jīng)受到了相當(dāng)?shù)闹匾?。不少文獻(xiàn)當(dāng)中“習(xí)題”已經(jīng)成為評(píng)價(jià)教科書的重要指標(biāo)。當(dāng)然，習(xí)題選編的優(yōu)劣遠(yuǎn)不能單從習(xí)題數(shù)量上得出結(jié)論。

　　位置安排如何變？

　　教科書中的習(xí)題對(duì)教學(xué)到底有什么影響？位置的安排應(yīng)該注意什么？教師可以通過習(xí)題的完成情況，獲得教學(xué)信息的反饋，發(fā)現(xiàn)學(xué)生的薄弱環(huán)節(jié)，及時(shí)調(diào)整教學(xué)計(jì)劃，優(yōu)化教學(xué)方法；學(xué)生可以通過習(xí)題的訓(xùn)練，了解自己的學(xué)習(xí)情況，體驗(yàn)知識(shí)的理論價(jià)值和應(yīng)用價(jià)值。另外，德國心理學(xué)家艾賓浩斯指出了遺忘的進(jìn)程是不均勻的，遵循“先快后慢”的原則，在記憶的最初階段遺忘的速度很快。這樣看來，教科書習(xí)題的出現(xiàn)要及時(shí)，位置要便于對(duì)知識(shí)進(jìn)行鞏固練習(xí)。

　　然而，教科書的編寫者并不是一開始就意識(shí)到習(xí)題位置應(yīng)該如何安排才算合理。二十年代擁有習(xí)題的教科書《新時(shí)代高中教科書化學(xué)》《民國新教科書化學(xué)》等，基本是將全部習(xí)題編排為一章，安排在了全書較后面的位置。20世紀(jì)二三十年代，美國實(shí)用主義教育學(xué)開始在中國產(chǎn)生了巨大影響。以商務(wù)印書館、中華書局等為主，一大批教育工作者開始著手組織研究并編寫出版了“以兒童身心發(fā)展為主”的教科書。之后教科書體系逐漸系統(tǒng)、穩(wěn)定而規(guī)范。習(xí)題也已經(jīng)成為教科書中必不可少的組成部分，新中國成立以前，大多版本的化學(xué)教科書都是以章為單元，習(xí)題則出現(xiàn)在相應(yīng)章或篇之后。

　　新中國成立后，由于編寫理念、編寫團(tuán)隊(duì)等的變化，教科書的體例也發(fā)生了較大變化。對(duì)知識(shí)的劃分單位出現(xiàn)了“節(jié)”。“節(jié)”的劃分配合了課堂教學(xué)的課時(shí)，不同于之前“章”的劃分，它對(duì)教師教學(xué)的節(jié)奏與進(jìn)程起到了指導(dǎo)與調(diào)節(jié)的作用，課本知識(shí)被劃分得更為細(xì)致和均勻。原來章后的習(xí)題開始被分散在更少的知識(shí)點(diǎn)（即每節(jié)知識(shí)）之后，以便學(xué)生更加及時(shí)地進(jìn)行檢測(cè)、復(fù)習(xí)與鞏固。之后，1996年版的教科書在正文中加入“討論”欄目，2004版教科書設(shè)置了多個(gè)不同欄目。這些欄目中多是對(duì)剛學(xué)知識(shí)點(diǎn)設(shè)置的思考題。因此，習(xí)題的位置更加分散且靠前，滲入在了正文當(dāng)中。這樣的安排，使練習(xí)題參與到了學(xué)生的學(xué)習(xí)過程中，拓寬了習(xí)題的功能。

　　內(nèi)容形式如何變？

　　從教科書中習(xí)題的問題，可以看出編寫人員的意圖，他想讓學(xué)生進(jìn)行什么樣的思維活動(dòng)。學(xué)生可以根據(jù)教科書輕松地找到答案來作答的，我們叫這類題目為“回憶型”問題；學(xué)生僅看這一節(jié)的文字?jǐn)⑹稣也怀鰜泶鸢?，必須結(jié)合其他章節(jié)，或者其他學(xué)科，甚至生活經(jīng)驗(yàn)等來推理解決并回答的題目，我們叫它們“應(yīng)用型”問題。很明顯，兩種題目的比例應(yīng)該適當(dāng)，其中應(yīng)用型的問題開放性更大，綜合更強(qiáng)，學(xué)生的思維活動(dòng)也更能得到鍛煉。一百年間，中學(xué)化學(xué)教科書里的習(xí)題是從較多的“回憶型”問題逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橐?ldquo;應(yīng)用型”問題為主的習(xí)題體系。到最近2004年改版的教科書中習(xí)題則更加弱化“回憶型”問題，增加了開放性更大的“應(yīng)用型”問題。鼓勵(lì)學(xué)生深入生活實(shí)際，調(diào)查、咨詢或進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，最終解決化學(xué)問題。

　　從表達(dá)形式來看，習(xí)題也有很多種類。不同類型的習(xí)題對(duì)鞏固知識(shí)、發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造力有不同的作用。這一百年里，化學(xué)教科書里習(xí)題的題目類型也隨著時(shí)間不斷豐富，開發(fā)出了新的題型，最早僅有單一的計(jì)算題，之后加入了問答題，八十年代后又加入了客觀性較強(qiáng)的判斷、填空、選擇題。新課程改革后，增加了思考題、討論題、實(shí)踐題、實(shí)驗(yàn)推理題、家庭小實(shí)驗(yàn)和閱資料題等開放題的比例。

　　此外，化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)、研究物質(zhì)及其變化的學(xué)科，強(qiáng)調(diào)科學(xué)性和探究性，“過程與方法”也是學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容。所以，在設(shè)置習(xí)題的時(shí)候也要考慮化學(xué)學(xué)科的這種特點(diǎn)。習(xí)題的問題逐漸重視化學(xué)特色，從單純對(duì)知識(shí)點(diǎn)的考察逐步開始重視學(xué)生關(guān)于“過程與方法”的能力有否提升。

　　中學(xué)化學(xué)教科書后的習(xí)題在這一百年間，從無到有，由少到多，逐步符合學(xué)生的學(xué)習(xí)需要。對(duì)習(xí)題發(fā)展過程的審視，讓我們靜心去思考了教科書中習(xí)題的價(jià)值。我們只有將教科書中的習(xí)題設(shè)計(jì)得更加好，才能讓學(xué)生能真正體會(huì)到“學(xué)而時(shí)習(xí)之，不亦說乎”。

　　鐘曉媛（本文作者供職于人民教育出版社化學(xué)編輯室）

　　“中國百年教科書整理與研究”學(xué)術(shù)隨筆

　　人民教育出版社承擔(dān)國家社科基金重大項(xiàng)目101

　　（課題批號(hào)：10&ZD095）

　　《 中華讀書報(bào) 》（ 2016年11月09日 14 版）