嘗地道農(nóng)家飯，品土菜土味道
當你陶醉在原生態(tài)的鄉(xiāng)村美景中時，地道的農(nóng)家飯又將喚醒你的味蕾乃至全身每一個細胞。白交祠村的地瓜、都是最有農(nóng)家味的鄉(xiāng)土菜，可惜此時已過季，但村民們自制的地瓜干、地瓜條、地瓜片、地瓜粉之類，依然可以讓你吃出不一樣的味道，而土豬、土鴨、土雞等更是讓人垂涎。
如果你光是在山上吃還不過癮，不妨掏錢買點土特產(chǎn)回家。當然數(shù)量非常有限，就看誰下手快了。
臺海網(wǎng)1月14日訊 據(jù)廈門廣電報道 連日來的低溫天氣，給我市北部山區(qū)群眾的生活帶來了不小的影響，為了確保困難群眾能夠順利過冬。這幾天，一些村的村委會就展開了訪貧問苦送溫暖活動。 白交祠村村委會工作人員：這種比較好用，鋪上去不會滑，要么就這種，質(zhì)量比較好?！ ?2日下午，在蓮花鎮(zhèn)的一家棉被店里，白交祠村委會工作人員正在挑選棉被。工作人員說，這幾...
村里的水槽結(jié)冰。 花朵放在水杯里，結(jié)成了冰花。 相機可以放在結(jié)冰的水池上。 臺海網(wǎng)1月14日訊 據(jù)廈門日報報道 “數(shù)九寒天，冷在三九。”“三九”是冬至后的第三個九天。連日來，同安北部山區(qū)的最低溫都在0℃以下。昨日，本報記者駐守在同安蓮花鎮(zhèn)的軍營村和白交祠村，...
臺海網(wǎng)10月3日訊 據(jù)經(jīng)濟日報報道 白交祠、軍營村地處福建省廈門、泉州、漳州三市交界海拔900多米的山上，是廈門市海拔最高、最偏遠的村。 “發(fā)展山區(qū)的思想，首先要振奮精神、扶貧扶志”“山上戴帽、山下開發(fā)”，兩村干部群眾堅定信念要脫貧致富。 “如今，我們山上‘帽子’戴起來了，全村公益林面積已經(jīng)達到4100畝；山下也開發(fā)出來了，村里種植了6000多畝茶...
臺海網(wǎng)(微博)9月25日訊（本網(wǎng)記者楊陶然）杜牧的《山行》里提到，“遠上寒山石徑斜，白云生處有人家”，描寫的是他登高時發(fā)現(xiàn)山居人家的那份驚喜。在福建省廈門市同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)海拔800多米的高山上，也有一個云霧繚繞的村莊--白交祠。村莊從每年的正月開始，一直到五月份都在云山霧...
