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在此契機(jī)下,為了滿足更多的廈門(mén)市民體驗(yàn)到正宗的“臺(tái)灣特色美食”的需求而舉辦,場(chǎng)地面積總計(jì)上千平方米,共規(guī)劃出60多個(gè)攤位,邀請(qǐng)兩地具有代表性、衛(wèi)生條件好的美食、小吃、飲品、工藝品、特色商品等,現(xiàn)場(chǎng)制作、展示、銷(xiāo)售,供市民游客品嘗、選購(gòu)。目前已經(jīng)確定參展企業(yè)有:臺(tái)灣金龍食品商行、臺(tái)灣太陽(yáng)堂、金門(mén)鋼刀等20多家臺(tái)灣、金門(mén)企業(yè),大陸食品企業(yè)也積極報(bào)名,截止目前總計(jì)報(bào)名超過(guò)200多家。組委會(huì)將對(duì)參展報(bào)名企業(yè)進(jìn)行篩選,確保品牌、名店、精品等高標(biāo)準(zhǔn)要求,以高規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)要求,打造一場(chǎng)兩岸美食商品盛會(huì)。