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隨著大健康時(shí)代的到來，兼具營養(yǎng)、健康、便攜等優(yōu)勢的凍干食品日益受到市場青睞。近年來，我省緊跟市場潮流，建立起從原料種植、加工生產(chǎn)到包裝運(yùn)輸?shù)娜湕l凍干食品產(chǎn)業(yè)體系。據(jù)廈門海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2024年，福建累計(jì)出口食品711.9億元，占同期全國食品出口總值的12.6%，位列全國第二。 數(shù)據(jù)顯示，亞洲是福建食品出口最大的市場，2024年，福建共對(duì)亞洲其他國家或地區(qū)出口食品503億元，占同期福建出口食品總值的70.7%。其中，馬來西亞、泰國是福建食品的主要出口市場，2024年分別對(duì)其出口112.2億元、66.6億元。民營企業(yè)活力十足，2024年共出口582.9億元，占比高達(dá)81.9%。 位于漳州的立興公司是國內(nèi)凍干食品領(lǐng)軍企業(yè)，也是國際一線品牌的產(chǎn)品供應(yīng)商和原料供應(yīng)商，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐盟、美國、日韓、東南亞等國家和地區(qū)。“我們通過新品研發(fā)、自主品牌建設(shè)等舉措，不斷加強(qiáng)海外市場競爭力。2024年，公司出口額近5000萬元，同比增長60%。”立興公司業(yè)務(wù)經(jīng)理林巧玲說。 除了熱門的凍干食品，傳統(tǒng)小面包等烘焙食品的出口勢頭也同樣強(qiáng)勁。2023年才初次“試水”海外市場的福建省魚羊日記食品有限公司，在2024年便取得出口額增長200%的成績。“這兩年，我們對(duì)海外不同消費(fèi)群體的飲食習(xí)慣進(jìn)行了深入研究，取得了一定效果。去年，公司出口的10余種烘焙類產(chǎn)品達(dá)440噸，熱銷越南、馬來西亞等東南亞國家。”福建省魚羊日記食品有限公司關(guān)務(wù)經(jīng)理劉永桂說?！?span>（福建日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)記者 廖麗萍 通訊員 陳盈盈 李鳳靈） |
日前，我省啟動(dòng)2025—2026年福建省科技特派員選認(rèn)工作，決定選認(rèn)個(gè)人省級(jí)科技特派員2200名左右（其中，服務(wù)原省級(jí)扶貧開發(fā)工作重點(diǎn)縣的省級(jí)科技特派員360名以上）、團(tuán)隊(duì)科技特派員500個(gè)左右、法人科技特派員50個(gè)左右，為鄉(xiāng)村振興和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供有力科技支撐和人才保障。 其中，個(gè)人科技特派員的選認(rèn)對(duì)象須是與企業(yè)、基層開展技術(shù)需求對(duì)接并達(dá)成明確合作意向的科技...
