今天小新帶大家到建陽潭城街道溪源村去逛一逛，這里有一樣傳統(tǒng)美食傳承了上百年，是什么美食這么有名呢？
寒冬至，膨糕香，在建陽區(qū)溪源村的農(nóng)家里，農(nóng)婦們正忙著制作傳統(tǒng)美食——膨糕。
建陽潭城街道溪源村村民：阮桂鳳
六七月份，我們就要把大米拿去泡，泡了之后就拿去磨漿，磨好漿就拿來做粿片，粿片做好了，我們就等天氣冷了，大概十一月的時候開始做膨糕。
阮桂鳳是土生土長的溪源人，她做的膨糕有個好聽的名字叫“五鳳膨糕”。
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來源：今日海滄
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