臺海網5月6日訊 據(jù)福建日報APP-新福建報道 據(jù)報道,近日,河北秦皇島、昌黎等地發(fā)生多起食用貽貝導致麻痹性貝類毒素(以下簡稱麻痹性貝毒)中毒事件。
貽貝,在北方稱海虹,福建等地稱淡菜,是我省居民喜愛的海產品。2017年,我省曾發(fā)生過貽貝和牡蠣污染麻痹性貝毒中毒事件。


貽貝
麻痹性貝毒中毒多發(fā)生在4-10月份氣溫高的季節(jié),這段時間內,海洋藻類繁殖迅速,有的藻類含麻痹性貝毒,被貝類攝入后,貝類自身不會中毒,但會富集毒素,人使用麻痹性貝毒含量高的貝殼后,就會發(fā)生中毒現(xiàn)象。
我省常見發(fā)生麻痹性貝毒中毒的貝類有織紋螺、貽貝和牡蠣。
