▲婚宴上的客家美食：上杭牛兜
客家美食:待客主菜
導報記者了解到，昨天的婚宴，一共擺了30多桌，來賓多是林丹家鄉(xiāng)的親戚朋友。
婚宴上，吃什么，也是大家關心的焦點。導報記者昨天從婚宴菜單上看到，名貴菜幾乎沒有，上杭肉圓、紅燜槐豬肉等具有客家風味的家鄉(xiāng)菜占主流。
其中，釀蛋、糍粑、一口香，是客家有名的風味小吃，也是林丹最愛的美食。
導報記者了解到，用酒釀蛋，酒象征長長久久，蛋是圓圓的，象征團團圓圓。香甜的釀蛋，洋溢著濃厚的客家情。
據(jù)介紹，這次林丹回到家鄉(xiāng)上杭，心情很不錯，還專門去吃了具有濃郁客家特色的豬血米粉，上杭客家酒釀蛋和上杭牛兜湯等小吃。
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