臺(tái)海網(wǎng)6月29日訊 據(jù)福建日?qǐng)?bào)報(bào)道：

最近幾天，寧夏枸杞“有點(diǎn)紅”。

21日開始，全國100多名記者受邀前往寧夏，報(bào)道第四屆枸杞產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)。頻頻亮相媒體的小紅果受到了前所未有的關(guān)注。

枸杞一直被稱為寧夏的“紅色名片”。曾經(jīng)，發(fā)展枸杞產(chǎn)業(yè)寧夏獨(dú)大，而如今，青海、甘肅、新疆群雄并起，枸杞產(chǎn)能四分天下，三分已被瓜分。寧夏枸杞必須找到一條獨(dú)特的高質(zhì)量發(fā)展之路。去年，寧夏提出在五年之內(nèi)，將枸杞種植面積翻番，從35萬畝到70萬畝，產(chǎn)值從210億元增長(zhǎng)為500億元。這組數(shù)據(jù)意味著當(dāng)寧夏枸杞種植面積翻番時(shí)，產(chǎn)值的增長(zhǎng)卻要超過一倍，達(dá)到近2.4倍。

如何向產(chǎn)業(yè)鏈要附加值？打破枸杞“干果包打天下”的局面，走高值化利用的路子勢(shì)在必行。為此，寧夏正通過加強(qiáng)種質(zhì)培育、科技研發(fā)和精深加工，拓展銷售渠道，在提高本地枸杞產(chǎn)值的同時(shí)，抓住“微笑曲線”兩端，以期在競(jìng)爭(zhēng)中再度崛起。

博覽會(huì)前夕，寧夏成立國內(nèi)首家枸杞研究院。通過整合區(qū)內(nèi)外創(chuàng)新資源，按照產(chǎn)學(xué)研深度融合協(xié)同創(chuàng)新模式，試圖利用現(xiàn)代科技，發(fā)掘枸杞的“活性成分”，向特醫(yī)、特食、特產(chǎn)的方向發(fā)展，走差異化發(fā)展道路。

如今，寧夏已建成世界最大的枸杞種質(zhì)資源庫，全國枸杞產(chǎn)區(qū)90%以上的枸杞種苗均從寧夏引進(jìn)。寧夏有比較集中的枸杞科技研發(fā)單位，建成枸杞700種代謝物數(shù)據(jù)庫，建設(shè)國家枸杞工程技術(shù)研究中心等各類創(chuàng)新平臺(tái)12個(gè)。技術(shù)攻關(guān)和成果轉(zhuǎn)化活力迸發(fā)。

練好內(nèi)功，掌握種質(zhì)資源，掌握終端產(chǎn)品，也就在枸杞產(chǎn)業(yè)有了話語權(quán)。目前，寧夏枸杞鮮果加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到25%。這個(gè)數(shù)字，計(jì)劃在五年內(nèi)變?yōu)?0%。寧夏有干果、酒類、功能性食品和中藥飲片等枸杞及其衍生制品達(dá)10大類100余種，還有12款特膳食品、4款保健產(chǎn)品批量生產(chǎn)，枸杞原漿產(chǎn)能達(dá)到1萬噸以上。

寧夏大力振興枸杞產(chǎn)業(yè)的路徑，不僅對(duì)我省農(nóng)業(yè)發(fā)展具有借鑒意義，同時(shí)，也蘊(yùn)含著許多產(chǎn)業(yè)合作的良機(jī)。我省農(nóng)業(yè)資源豐富，多樣性農(nóng)業(yè)特點(diǎn)突出，在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)電商等方面經(jīng)驗(yàn)豐富，優(yōu)勢(shì)突出，在當(dāng)前的時(shí)機(jī)下，具備廣泛深入?yún)⑴c寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的條件。

在本次博覽會(huì)上，就有多家我省企業(yè)如福建永輝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司、福建塞上五寶貿(mào)易有限公司、福建閩寧情商貿(mào)有限公司等前來尋求機(jī)遇，拓展合作。福建正山堂茶業(yè)等與寧夏璽贊莊園枸杞有限公司達(dá)成合作意向，將聯(lián)合打造枸杞+茶葉的閩寧優(yōu)選產(chǎn)品。

閩寧協(xié)作20多年來，雖有5600多家福建企業(yè)（商戶）落戶寧夏，8萬多閩籍人員在寧從業(yè)，但從事枸杞產(chǎn)業(yè)相關(guān)的并不多。當(dāng)前，寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)正朝著千億元規(guī)模進(jìn)發(fā)。在枸杞的種植、科研、電商、文旅等領(lǐng)域，我省可發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，挖掘機(jī)會(huì)，合作共贏，為閩寧協(xié)作山海情再書一筆。（文/游笑春）