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尋閩味:松溪菊花鱸魚

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菊花鱸魚,是福建南平市松溪縣當(dāng)?shù)卣写F客的一道主打菜。菊花鱸魚形似菊花,色澤鮮亮,魚絲酥脆、酸甜可口,是一道頗見烹飪功力的佳肴。

  制片人:馬寶軍

  策劃:杜屹然

  統(tǒng)籌:張青

  編導(dǎo):赫佰靈

  記者:郭圻

  新媒體編輯:陶玲君 但漢瓊

  供稿來源:松溪縣融媒體中心

  中國新華新聞電視網(wǎng)(CNC)出品

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