臺(tái)海網(wǎng)8月7日訊 據(jù)寧德晚報(bào)報(bào)道 8月5日，《福安白茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)在福安市順利召開，并順利通過專家審定。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了福安白茶的分類與實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
自該標(biāo)準(zhǔn)制定計(jì)劃確定后，寧德市標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)組織多名專家成立了標(biāo)準(zhǔn)起草小組，開展標(biāo)準(zhǔn)編制工作。經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)起草組充分調(diào)研、數(shù)易其稿并廣泛征求意見，最終形成了標(biāo)準(zhǔn)送審稿。該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)受到福安市人民政府的高度重視，副市長林鈴順親臨會(huì)議指導(dǎo)，來自福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、福建省茶葉質(zhì)量檢測(cè)中心站、寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院、寧德市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心專家代表組成的標(biāo)準(zhǔn)審查組對(duì)標(biāo)準(zhǔn)送審稿進(jìn)行了逐條逐句審查，提出了標(biāo)準(zhǔn)的修改意見和建議，確保標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)謹(jǐn)性和規(guī)范性，嚴(yán)把標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量關(guān)。
審定會(huì)專家指出，福安白茶是在福建省福安市行政區(qū)域內(nèi)以福安大白茶等優(yōu)良茶樹品種和當(dāng)?shù)赜行匀后w種茶樹的芽葉為原料，經(jīng)萎凋、干燥等獨(dú)特工藝加工而成。產(chǎn)品毫香顯露，清鮮甘醇，久負(fù)盛名，深獲消費(fèi)者喜愛。通過研究制定《福安白茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)充分發(fā)揮福安茶葉的資源優(yōu)勢(shì)，打造地方品牌，提高福安茶葉的知名度和影響力，進(jìn)一步推動(dòng)福安茶業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，維護(hù)“福安白茶”的市場良好信譽(yù)，保護(hù)生產(chǎn)者和消費(fèi)者合法權(quán)益，具有十分重要的意義。（寧德晚報(bào)記者 吳寧寧）
