臺海網(wǎng)9月15日訊 據(jù)福建日報報道   “肯尼亞的一位單親母親，獨自撫養(yǎng)8個孩子，因買不起糧食，孩子餓得哇哇大哭，她只能把石頭放在鍋里煮，假裝還有飯可做，只為了讓孩子們在等飯時，能踏實地睡著。”11日下午，在莆田學(xué)院新校區(qū)中區(qū)第二餐廳，小食堂變大教室，學(xué)生變身老師，餐廳經(jīng)理成“客座教授”，一場關(guān)于“杜絕舌尖上浪費” 的大討論精彩上演。

　　這是一堂由莆田學(xué)院馬克思主義學(xué)院教師柯力主講的，以“珍惜糧食，拒絕浪費”為主題的思政課。“第一次以這種新穎的方式來上課，老師離開講臺，走到我們中間，更加貼近我們。而且，將課堂移到食堂，還可以與餐廳經(jīng)理交流，倍顯新鮮多彩。”下課后，2019級醫(yī)學(xué)管理專業(yè)學(xué)生林晞熙贊不絕口。

　　一粥一飯，當(dāng)思來之不易。面對餐飲浪費現(xiàn)象，莆田學(xué)院餐廳近期陸續(xù)推出“計口下糧”、小鍋炒菜、小份售賣、添置“勻飯臺”、志愿者勸導(dǎo)等多項舉措，讓“杜絕浪費，文明用餐”成為校園新時尚。因此，此次思政課也邀請了餐廳經(jīng)理陳志林和萬子文，一起給學(xué)生們實地“授課”。

　　“都說勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，現(xiàn)邀請第1組同學(xué)為大家分享關(guān)于‘崇儉’的詩詞、歌謠或名人故事。”

　　“世界糧食安全岌岌可危，中國糧食夠不夠吃？現(xiàn)在由第2組同學(xué)講述他們收集的袁隆平相關(guān)實例，參與討論。”

　　“現(xiàn)在來欣賞第3組同學(xué)帶來的，以珍惜糧食為主題，校園真實故事和成長見聞為原型，自編自導(dǎo)自演的正反面情景劇。”

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　　課堂上，莆田學(xué)院2019級醫(yī)學(xué)管理專業(yè)56名學(xué)生分成7組，分別對“為什么要杜絕舌尖上的浪費、中國糧食安全現(xiàn)狀分析、校園糧食浪費現(xiàn)象和原因、節(jié)約糧食的小措施”等話題展開探討，融入展繪畫、唱歌謠、誦詩詞、演情景劇、講名人故事探討等多種表現(xiàn)形式。從現(xiàn)實要求、文化傳統(tǒng)、黨史經(jīng)驗、哲學(xué)智慧多維度來強(qiáng)調(diào)節(jié)約的精神，從思想源頭遏制“舌尖上的浪費”，讓節(jié)儉之風(fēng)吹遍校園。

　　“眾人拾柴火焰高，糧食之貴，在于多只手的共同守護(hù)，而并非個人所能做到。”學(xué)生陳宇欣手持一幅“兩個手指捧著一把火”的手繪漫畫，繪聲繪色地介紹起漫畫的寓意。為了讓節(jié)約糧食的理念在同學(xué)們心中生根發(fā)芽，她和組員在老師的指導(dǎo)下，共同討論，分工合作，結(jié)合手繪漫畫，利用情景故事法，以具體的事例來感化同學(xué)，并號召大家加入光盤行動中來。

　　“小米粒”關(guān)系“大民生”，“小食堂”打造節(jié)儉“大課堂”。食堂里的思政課讓學(xué)生們聽得津津有味。“作為一名大學(xué)生，我愿意將光盤行動落實到生活之中，做光盤行動的傳播者，實踐者和示范者。”學(xué)生陳宇欣說。

　　柯力認(rèn)為，把思政課從教室搬到食堂，可以引領(lǐng)學(xué)生在多元的情境中感悟，去探究造成餐飲浪費更深層次的原因，讓思政課有情有味，讓學(xué)生們對課程內(nèi)容入腦入心。

　　“學(xué)生講思政大比拼”“少數(shù)民族學(xué)生雙?；刈宕謇镌拡F(tuán)結(jié)”“學(xué)習(xí)思政作品展”“網(wǎng)上‘思政熔爐’”“行走在海邊的思政課”“唱出學(xué)生喜愛的思政課”……莆田學(xué)院馬克思主義學(xué)院黨委副書記鄭秀紅表示，學(xué)院堅持以學(xué)生為中心，不斷探索思政課創(chuàng)新形式，推進(jìn)專題式課堂教學(xué)，把思政小課堂同社會大課堂結(jié)合起來，打造好大學(xué)生成長成才的思想道德基礎(chǔ)。（福建日報全媒體記者 陳盛鐘 通訊員 闕麗君）