5月下旬，正值尤溪聯(lián)合梯田插秧季。遠(yuǎn)眺層疊田壟，一行行秧苗染翠鋪綠，農(nóng)民勞作的身影倒映在如鏡水田里，勾勒出一幅生機(jī)盎然的田園畫卷。

這座開墾于唐開元時期的千年古梯田，總面積10717畝，依山就勢，綿延聯(lián)合、聯(lián)東、聯(lián)南、聯(lián)西、東邊、連云、云山、下云8個建制村。2018年，尤溪聯(lián)合梯田作為“中國南方稻作梯田系統(tǒng)”4個子項(xiàng)目之一，成為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，先后獲評中國五大魅力梯田、國家3A級旅游景區(qū)、福建省攝影創(chuàng)作基地等。

近年來，尤溪縣實(shí)施梯田維護(hù)、生態(tài)保護(hù)、基礎(chǔ)設(shè)施、旅游開發(fā)、農(nóng)耕文化等五大提升工程，以全新姿態(tài)迎接八方游客。

農(nóng)旅融合鼓起村民“腰包”

今年是福建省現(xiàn)代水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系尤溪綜合試驗(yàn)推廣站在聯(lián)合梯田建立示范基地的第六年，站長李廷玉多次帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)到這里推廣綠色防控“雙減”集成技術(shù)，開展水稻新品種引進(jìn)、試驗(yàn)、篩選與示范，進(jìn)行優(yōu)質(zhì)稻品種產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，以及技術(shù)服務(wù)培訓(xùn)等工作。

“我們以‘傳統(tǒng)耕種+旅游’為思路，在梯田核心區(qū)打造千畝綠色防控‘雙減’核心示范基地，讓古梯田在農(nóng)旅融合中煥新出彩。”李廷玉介紹，團(tuán)隊(duì)在往年工作成果的基礎(chǔ)上，以聯(lián)合鎮(zhèn)連云村、云山村、東邊村、聯(lián)西村以及管前鎮(zhèn)鴨墓村作為輻射點(diǎn)，將創(chuàng)新技術(shù)向梯田全域及縣內(nèi)其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)復(fù)制推廣。

“農(nóng)業(yè)+旅游”，會擦出什么樣的火花？李廷玉說，示范基地實(shí)施“種植蜜源，釋放天敵”的生物調(diào)控，在田埂路旁種植格?；?、羽扇豆，立體空間上套種田埂豆，旱地種植花生、芝麻等蜜源植物，釋放寄生蜂，為梯田增添生態(tài)景觀；應(yīng)用“殺蟲燈、害蟲行為干擾燈控害”的物理防控，安裝1150盞稻飛虱行為干擾燈，入夜后，點(diǎn)點(diǎn)燈光猶如璀璨星河，吸引游客爭相打卡。

“兒子在福州工作，我和老伴在村里種田，旅游發(fā)展起來了，我們種田更有奔頭了。”71歲的連云村村民林證德，在村里種了30多年地，除了水稻，還種有花生、田埂豆、馬鈴薯、黃豆、地瓜等農(nóng)作物。“現(xiàn)在四季有活干，年年有收成，土特產(chǎn)賣一些給游客，剩下的拿到鎮(zhèn)上和福州賣。”

經(jīng)過基地示范推廣，梯田綠色大米實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。“過去大米依賴糧站收購，如今經(jīng)銷商主動上門，并且每公斤高出市場銷售價10元以上。”聯(lián)合鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展綜合服務(wù)中心主任吳正元說，大米、花生、田埂豆是“梯田三寶”，現(xiàn)已獲得綠色產(chǎn)品認(rèn)證，取得國家地理標(biāo)志商標(biāo)，統(tǒng)一包裝的系列產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求。

聯(lián)合梯田壯麗的自然景觀背后，也存在經(jīng)濟(jì)效益低、勞動強(qiáng)度大等問題。去年以來，聯(lián)合鎮(zhèn)引進(jìn)南山婆“訂單農(nóng)業(yè)”招商項(xiàng)目，充分調(diào)動了農(nóng)民種糧積極性，并積極推進(jìn)耕地綜合利用，完成核心區(qū)2350畝耕地整村流轉(zhuǎn)。今年新投用的尤溪縣供銷社軌道安裝項(xiàng)目，更是讓化肥等農(nóng)資運(yùn)輸告別肩挑背扛，降低了農(nóng)民的勞動強(qiáng)度。

“我們正準(zhǔn)備在聯(lián)西村建設(shè)大米加工廠，以龍頭產(chǎn)品帶動各類土特產(chǎn)銷售，讓村民的‘錢袋子’更鼓。”吳正元說。

文旅融合帶動梯田“出圈”

為牛神洗塵、敬獻(xiàn)蛋花酒和青草，誦讀《開耕賦》……4月30日，聯(lián)合梯田開耕儀式在六角漈觀景臺舉行，村民以古老儀式祈愿風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。

古老的祈福儀式，引得眾多游客紛紛慕名前來。“經(jīng)過政府保護(hù)開發(fā)，梯田民俗活動的影響力越來越大，來梯田旅游的人也越來越多。”聯(lián)合村村民陳道榮連續(xù)多年參加開耕儀式，深切地感受到文化活動給家鄉(xiāng)發(fā)展帶來的顯著變化。

近年來，尤溪深挖梯田文化富礦，推出開耕儀式、中國農(nóng)民豐收節(jié)、梯田山地馬拉松賽、伏虎巖廟會、“梯田之戀”攝影作品展等特色文旅活動，深受游客歡迎。

每年農(nóng)歷二月廿七伏虎巖廟會，上萬人共赴盛會，祈福、觀舞龍、品齋飯；春耕時節(jié)，游客體驗(yàn)插秧、送青苗、摸田螺等農(nóng)事活動樂趣；秋收之際，跑友們在金色稻浪中競速，盡享田園野趣。

“聯(lián)合梯田一步一景，我們協(xié)會每年都會來此采風(fēng)。”尤溪縣攝影家協(xié)會會員郭存勤是云山村的文化特派員，他充分發(fā)揮個人專長，為村民進(jìn)行手機(jī)攝影技能培訓(xùn)。如今，當(dāng)?shù)卮迕褚呀?jīng)成為梯田美景的“傳播者”。

走進(jìn)聯(lián)合梯田農(nóng)耕文化博物館，各式各樣的稻作農(nóng)具、食物加工設(shè)備、竹制工藝品等映入眼簾，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)耕、民俗、飲食等文化在這里具象化展現(xiàn)。曾有來自萊索托、蒙古國、緬甸、尼泊爾、烏茲別克斯坦等5國的共建“一帶一路”國家農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)管理與保護(hù)研修班學(xué)員，在此實(shí)地參觀學(xué)習(xí)，體驗(yàn)梯田美食制作。

“除了打造農(nóng)耕文化博物館，我們還積極申報(bào)各級非遺項(xiàng)目。”尤溪縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心副主任蔣玉瑞介紹，聯(lián)合白曬花生制作技藝、下云草席編織技藝列入縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，聯(lián)合梯田開耕節(jié)、聯(lián)合伏虎巖廟會、聯(lián)合明糖制作技藝列入市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，南山婆草根膳食烹制技藝列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

尤溪還推出具有聯(lián)合梯田特色的鄉(xiāng)土教材、精品文化節(jié)目、歌曲及紅色旅游線路，讓梯田山歌、農(nóng)諺、古詩詞等在尤溪各中小學(xué)校廣泛傳播。

聯(lián)合梯田文旅“出圈”，“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”的金字招牌愈發(fā)閃亮。目前，聯(lián)合梯田共有農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社3家，家庭農(nóng)場5家，農(nóng)家樂、特色民宿、綠野鄉(xiāng)居等8家，床位總數(shù)近100個。今年一季度，聯(lián)合鎮(zhèn)共接待游客11.3萬人次，僅門票收入一項(xiàng)就達(dá)34.5萬元。 （福建日報(bào)記者 王帥 通訊員 王琨）