“這里是我們的又一個大家庭,大家一起動手做飯菜,一起聊天、說笑,感覺十分暖心。”六旬留守老人陳能語說,這一活動已經連續(xù)舉辦多年。
如今,“愛心廚房”成為了村里老人情感交流的重要載體。每到聚餐日,村里的留守老人們自發(fā)組織洗菜、切肉、端盤、擺桌,共同分享“愛心廚房”的美味,樂享豐富多彩的晚年生活。
陳英強的舉動得到了家中親人的理解、認可,他的父親、弟弟出資捐物給予支持。隨后,陳英強的事跡也感動了社會各界,香港、上海、深圳等各地的鄉(xiāng)賢紛紛慷慨解囊,至今已募集愛心資金20多萬元人民幣。

“愛心廚房”開放期間,當?shù)蒯t(yī)院為老人們免費送藥、現(xiàn)場義診。 陳龍山 攝
“‘愛心廚房’得到很多愛心人士的幫助,我們也要奉獻一份力量,比起美味佳肴,大家更享受聚在一起的歡樂。”70歲的黃秀霞在“愛心廚房”開張后,與村里的10多位阿婆組成“夕陽廚娘隊”,每逢聚餐日她們自發(fā)趕來幫忙。
近年來,陳英強先后榮獲“德化縣道德模范”“福建最美家庭”,并入選“福建好人榜”。陳英強表示,這些榮譽應該屬于全村的人,“看著大家臉上掛的笑容,證明這一切都是值得的。”
“隨著農村大部分青壯年外出務工,農村家庭空殼化、老齡化現(xiàn)象嚴重,留守老人多,且居住分散,基本公共服務供給不足,引發(fā)各界關注。”赤水鎮(zhèn)黨委書記林思毅表示,作為為民辦實事的項目,“愛心廚房”已向全鎮(zhèn)推開,并將在德化縣推廣,切實為山區(qū)留守老人解決后顧之憂。(完)
