臺(tái)海網(wǎng)7月29日訊 （海峽導(dǎo)報(bào)記者 吳彤彤)近年來(lái)，漳州市區(qū)線上外賣業(yè)務(wù)悄然興起，各大商鋪櫥窗都可以看見(jiàn)“美團(tuán)外賣”、“百度外賣”字樣，線上外賣成為今年夏天最火的字眼。

　　隨著生活越來(lái)越網(wǎng)絡(luò)化，市民就餐也越來(lái)越便捷，外賣儼然成了這個(gè)夏季餐飲業(yè)的大贏家。

調(diào)查：在線外賣在漳州受捧

　　提到在線外賣，大部分年輕人都很熟悉，“只要在手機(jī)里下載一個(gè)外賣app，想吃什么都可以送到，不想出去吃飯就可以直接選擇網(wǎng)上訂餐。”在外企工作的小張介紹，如今叫外賣不再是撥打店鋪的外賣熱線，而是從手機(jī)上專門的外賣網(wǎng)站訂餐。在這些外賣網(wǎng)站上,餐品、價(jià)格一目了然。

　　導(dǎo)報(bào)記者了解到，很多市民使用過(guò)在線平臺(tái)網(wǎng)上訂餐，市區(qū)絕大多數(shù)的小吃店、飯店也都加入了在線外賣平臺(tái)。“美團(tuán)外賣”、“百度外賣”、“餓了么”等在線外賣平臺(tái)深受大家的喜愛(ài)。

　　昨日，正在送外賣的鄭軍對(duì)導(dǎo)報(bào)記者說(shuō)：“平時(shí)忙的時(shí)候,一天最少要送20單，特別是最近天氣這么熱，放假在家的學(xué)生也多，叫午餐和冷飲的顧客特別多，一天跑下來(lái)也有幾十單。”

應(yīng)對(duì)：商家紛紛加入外賣平臺(tái)

　　據(jù)了解，漳州各大酒店、飲食店、小吃店紛紛加入了外賣平臺(tái)，這些商家包括自助餐、燒烤店、火鍋店、大排檔、奶茶店、咖啡店、面館等等。種類齊全,服務(wù)范圍廣，越來(lái)越多商家加入,也讓消費(fèi)者有了更多的選擇。同時(shí)，這些平臺(tái)還綜合推出了很多優(yōu)惠信息，顧客可以通過(guò)在網(wǎng)上訂券訂票獲得相應(yīng)的優(yōu)惠。

　　導(dǎo)報(bào)記者采訪中發(fā)現(xiàn)，各家在線外賣網(wǎng)站也存在競(jìng)爭(zhēng)，為了吸引更多的用戶，都使出了各種營(yíng)銷手段。“各種優(yōu)惠活動(dòng)層出不窮，這些在線外賣網(wǎng)站幾乎全年都有活動(dòng)，比如下單返券、滿減等活動(dòng)，比自己去實(shí)體店購(gòu)買確實(shí)劃算了不少。”消費(fèi)者鄧女士說(shuō)。

　　導(dǎo)報(bào)記者走訪漳州市區(qū)餐飲商家時(shí)發(fā)現(xiàn)，商家們對(duì)這種新型的“叫賣”模式也逐漸熟悉并認(rèn)同。“這么熱的天，來(lái)店里吃飯的人比較少，但現(xiàn)在有這些在線平臺(tái)，不少人都選擇了網(wǎng)上訂餐，雖然天氣熱但營(yíng)業(yè)額卻呈上升趨勢(shì)。”市區(qū)瑞京路一家面館的老板透露。

提醒：業(yè)內(nèi)人士提醒謹(jǐn)慎選擇

　　導(dǎo)報(bào)記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)這些外賣平臺(tái)在給我們帶來(lái)不少便利的同時(shí)，也存在著一些問(wèn)題。

　　比如送外賣存在著用餐高峰期耗時(shí)過(guò)長(zhǎng)、外賣配送錯(cuò)誤等問(wèn)題。而由于一些訂餐軟件對(duì)在線的商家不加以審核,一些商家的外賣訂餐也有可能存在食品安全隱患的問(wèn)題，因此一些用戶在線訂餐的時(shí)候最好選擇一些具有食品安全許可證的商家。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在線外賣業(yè)務(wù)如何更好地發(fā)展，還需要平臺(tái)、商家加強(qiáng)自身約束，制訂完善規(guī)范的制度管理模式，讓消費(fèi)者更安全地訂餐就餐。

　　而作為消費(fèi)者，也應(yīng)謹(jǐn)慎選擇，選擇有相關(guān)證照或者信得過(guò)的餐飲商家，避免因?yàn)槭巢陌踩托l(wèi)生帶來(lái)困擾。