臺海網(wǎng)8月12日訊 （海峽導(dǎo)報記者 張偉華 張惠玲 通訊員 王興偉 文/圖）每年開漁后，漳州市場上的海鮮也就逐漸增多。
近日，導(dǎo)報記者走訪了漳州市區(qū)西橋市場。一名水產(chǎn)老板說，開漁后，隨著出海的漁船逐漸增多，各種水產(chǎn)品漸漸豐富起來，價格也會走低。“你看像這種斑節(jié)蝦，以前都要130元/斤，現(xiàn)在只要100元/斤。”一名老板說，一般開漁的第三天就有小船回來了，海鮮的量就會上升，但這只是冰山一角，開漁15天左右，大的漁船將回來，到時候才是真正吃物美價廉海鮮的時候。
而滿載而歸的漁船，魚獲又是怎么樣到市場、加工廠呢？
1.上岸
8月11日7時許，東山縣銅陵鎮(zhèn)中心漁港，停滿滿載而歸的漁船。
空氣中夾雜著魚腥味，碼頭上，數(shù)百人忙著卸魚、搬魚、運輸魚。只見，一筐筐的魚，被漁民抬出儲藏室，經(jīng)傳輸帶推送上岸，岸上女漁民用鉤子把魚筐拉到空地并壘高。
經(jīng)篩選，鮮度低的魚被倒入小貨車后斗，運走做魚餌料，而新鮮的魚整筐運往加工廠處理做成罐頭，或者出口至東南亞。
據(jù)悉，中心漁港的漁船大部分來自石獅市祥芝鎮(zhèn)，多為雙拖魚船。
