石斑魚初孵仔魚只有1.4毫米左右，口裂非常小，開口時只能進(jìn)食大小60m左右的活體生物餌料，當(dāng)時在研究時也試驗(yàn)了很多種開口餌料，包括熟雞蛋黃，但最終也沒解決這個問題。此后，由于難度太大，很久沒有人再碰這個科研難題。
1991年，積累了近10年工作經(jīng)驗(yàn)的王涵生選擇了“當(dāng)時幾乎所有人都不看好”的石斑魚人工育苗研究。到1993年時，眼看著7萬元研究經(jīng)費(fèi)就要花完，人工育苗研究還是沒有突破性進(jìn)展，課題組的其他3個人也先后離開，只剩下王涵生一個人。但正是這一年，王涵生公派赴日訪學(xué)之旅讓他的石斑魚之夢出現(xiàn)了曙光。在日本，王涵生特地要求到日本最早進(jìn)行石斑魚人工魚苗研究的單位進(jìn)行訪問研究。
歸國后，王涵生單人繼續(xù)努力探索，終于在第二年的5月，實(shí)現(xiàn)了石斑魚人工繁殖的歷史性突破。那是國內(nèi)首次實(shí)現(xiàn)石斑魚在沒有任何激素處理自然產(chǎn)卵，并成功培育出了218條魚苗。
此后，王涵生重新組織起了石斑魚人工育苗的課題組，并精心制定了進(jìn)一步擴(kuò)大試驗(yàn)和規(guī)模化人工育苗研究的技術(shù)路線，帶領(lǐng)課題組的研究人員繼續(xù)堅(jiān)持在第一線。
到世紀(jì)之交，課題組人工育苗技術(shù)達(dá)到了批量數(shù)萬尾的水平，并建立起一套比較完整的親魚和魚苗培育、餌料系列篩選、配置和過渡的技術(shù)。這些技術(shù)也通過技術(shù)輻射，在較大的范圍內(nèi)推廣開來。
進(jìn)入21世紀(jì)以后，福建省和國內(nèi)石斑魚人工繁殖和育苗技術(shù)走上了快車道，不少育苗場的石斑魚苗種產(chǎn)量往往可以達(dá)到幾十萬尾，石斑魚的養(yǎng)殖業(yè)也隨之進(jìn)入大發(fā)展的黃金時期。
而福建省水產(chǎn)研究所，也成為國內(nèi)石斑魚人工繁育和養(yǎng)殖的“黃埔軍校”。
在課題組工作過一些技術(shù)人員或工人在離開后，或與同學(xué)、同鄉(xiāng)、同行一起，或帶動家人、親戚，走上了發(fā)展石斑魚產(chǎn)業(yè)之路。
“海南石斑魚產(chǎn)業(yè)能有現(xiàn)在這樣的水平，也與福建省技術(shù)和人員的輸出分不開，在那做得風(fēng)生水起的許多人，都是從我們這兒出去的。”王涵生說。
