臺(tái)海網(wǎng)2月14日訊（通訊員 郭揚(yáng) 海峽導(dǎo)報(bào)記者 洪婷婷）2月的春風(fēng)裹著濃濃的年味，拂遍云霄大街小巷、田間地頭。來自各地的游客們“馬”上出發(fā)，到云霄品嘗地道的本土美食、體驗(yàn)精彩的文旅活動(dòng)、欣賞優(yōu)美的山海田自然風(fēng)光，開啟一段充滿回憶與感動(dòng)的新春之旅。
“食”在云霄 三種好滋味不容錯(cuò)過
為了一道菜，奔赴一座城。來云霄，過大年，這三種“舌尖上”的好滋味絕對不容錯(cuò)過。
這里有最具特色的“地標(biāo)味”。作為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)，云霄縣40種地標(biāo)產(chǎn)品遠(yuǎn)近聞名，由此衍生的“地標(biāo)餐”“地標(biāo)宴”同樣名聲響亮。近年來，云霄不斷豐富“地標(biāo)美食+”模式，通過舉辦地標(biāo)“金牌菜”評選、“開漳盛宴”美食發(fā)布會(huì)等活動(dòng)，讓地理標(biāo)志真正走進(jìn)千家萬戶，轉(zhuǎn)化為“可品嘗、可欣賞、可攜帶”的獨(dú)特體驗(yàn)。如今，大鼎螃蟹飯、番茄貼沙盅、枇杷雞等多道地標(biāo)美食已躍上餐桌，食客們暢享味蕾盛宴，感受云霄的別樣風(fēng)味。
▲馬鋪千人年魚宴年味濃。郭揚(yáng)_攝
這里有最解鄉(xiāng)愁的“古早味”。云霄的新春煙火氣，藏在蒸騰的鍋氣里，亮在暖黃的燈盞下。清晨尋味城區(qū)老街，米梭皮子透亮，發(fā)煎在鐵鍋里“滋滋”歡唱，肉煎咬上一口唇齒留香，熱騰騰的水面更是必打卡的美食。日影斜照閑逛市場，飽滿扎實(shí)的筵腸、肥瘦相間的熏肉干、油潤潤的豬耳朵任君挑選。待到暮色四合，打卡威惠廟美食廣場、和平廣場美食一條街等網(wǎng)紅夜市，蠔煎、浮棗、四果湯等多款特色美食讓人停不下嘴。
這里有最有文氣的“非遺味”。在云霄，許多特色美食不僅承載著鄉(xiāng)情鄉(xiāng)韻，更藏著代代相傳的非遺技藝。白石長壽粿、陳岱浮棗、隔壁響、花生捻等多道小吃都帶著地域的風(fēng)物記憶與年節(jié)內(nèi)涵。它們或許用料樸實(shí)，但手藝考究，將山海田的滋味和故事，一同融入了一口鮮香里。馬年春節(jié)，云霄還將開展“非遺潤心·科創(chuàng)賦能”公益培訓(xùn)等非遺體驗(yàn)活動(dòng)，讓市民沉浸式品鑒非遺美食，感受非遺魅力。
“玩”在云霄 系列活動(dòng)氛圍感拉滿
近日，“馬鋪親·移民情”年魚宴“火”出圈，上千名游子和周邊村民齊聚一堂吃鰱魚、敘鄉(xiāng)情，熟悉的鄉(xiāng)音與鮮甜的魚香交織升騰，讓“回云霄、過大年”的氛圍感有了生動(dòng)實(shí)景。
“這次來吃年魚宴，既嘗到了家鄉(xiāng)味，更切身感受到家鄉(xiāng)日新月異的變化。”馬鋪返鄉(xiāng)青年羅尚錕的一番話道出了許多赴宴群眾的心聲。在峰頭水庫建成40周年之際，這場千人年魚宴以魚為媒、以宴傳情，結(jié)合文化科技衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”服務(wù)，精心組織年貨節(jié)、村K、迎新晚會(huì)等子活動(dòng)，讓群眾真正吃得盡興、玩得開心、購得滿意。
▲威惠廟張燈結(jié)彩迎新春。郭揚(yáng)_攝
▲內(nèi)洞人居環(huán)境煥新顏。馮汪煜_攝
魚宴飄香，好戲連臺(tái)。既有“鮮”味又有年味的年魚宴，是云霄新春主題系列活動(dòng)之一。從春節(jié)到元宵，云霄縣以精彩紛呈的年俗活動(dòng)和看點(diǎn)十足的文旅活動(dòng)、活力四射的促消費(fèi)活動(dòng)，為廣大市民和游客打造一幅完整的“年味地圖”。
聽！年俗好戲鳴鑼開場。龍坑走水尪、山前游火龍、后江火把節(jié)、吉坂“搶土地伯公”、演武亭“擺大碗”……一系列根植于傳統(tǒng)的年俗活動(dòng)接二連三，洋溢著濃濃的喜慶氛圍，為市民和游客備下了整個(gè)新春的歡騰?？?！文旅盛宴奔赴而來。春節(jié)戲曲晚會(huì)等活動(dòng)，彰顯開漳圣王文化綿長古韻；“福馬當(dāng)先 福啟新程”社科普及、“我們的節(jié)日·歡樂中國年”文化實(shí)踐等活動(dòng)，便民惠民又暖心；云麓古玩城文化圩日、元宵燈謎會(huì)等活動(dòng)，豐富群眾精神文化生活；更有一場場接地氣、聚人氣的村晚、村BA等“村字頭”活動(dòng)不容錯(cuò)過。
古樸與現(xiàn)代交織，傳統(tǒng)與創(chuàng)新并融。這些豐富多彩的新春主題活動(dòng)，讓云霄年味愈發(fā)濃郁，一場“主客共享、近悅遠(yuǎn)來”的新春之旅“馬”上出發(fā)。
“游”在云霄 打卡心中的詩與遠(yuǎn)方
云霄，一個(gè)如詩如畫的名字。這座“能源新城、文明古郡”面貌多元，常游常新。
返鄉(xiāng)過年，游子們點(diǎn)贊人居環(huán)境顏值蝶變。
“今年回家過年，發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)的變化太大了。進(jìn)村道路變寬敞了，村里的殘?jiān)珨啾诓灰娏?，還新建了許多小菜園、微景點(diǎn)、停車場。這幾天，村里的鄉(xiāng)鄰們還齊心協(xié)力開展家園清潔，把房前屋后收拾得干凈整潔，大家伙亮亮堂堂迎新春！”返鄉(xiāng)青年陳宇涵聊起村莊蝶變就止不住話頭。
▲游客打卡烏山紅旗巖。謝勤杰_攝
近年來，云霄縣深入推進(jìn)農(nóng)村人居環(huán)境整治提升五年行動(dòng)，不僅造就十鎮(zhèn)百村發(fā)展的萬千氣象，還引發(fā)了更深層本質(zhì)的基層治理改革，讓基層矛盾糾紛冰消雪融，讓黨群干群關(guān)系得到重塑，讓群眾“向往的生活”照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。風(fēng)塵仆仆，終有歸途。馬年春節(jié)將至，云霄縣各村（社區(qū)）正忙著家園“大掃除”，用最優(yōu)人居環(huán)境迎接在外拼搏的孩子，讓他們看到家鄉(xiāng)新貌、城鄉(xiāng)新變，呈遞一份溫暖的鄉(xiāng)味鄉(xiāng)情。
“反向過年”，游客們直奔“四鄉(xiāng)五地”城市地標(biāo)。
云霄是美名在外的中國枇杷之鄉(xiāng)、中國溫泉之鄉(xiāng)、中國民間戲曲之鄉(xiāng)、中國書畫之鄉(xiāng)，也是聞名遐邇的開漳圣王文化祖地、閩南革命根據(jù)地、天地會(huì)發(fā)源地、鑒湖女俠秋瑾出生地、紅樹林國際重要濕地。當(dāng)“反向過年”成為新潮，不妨到云霄尋找詩與遠(yuǎn)方——先打卡巍峨烏山、漳江口紅樹林、“江南紅旗渠”向東渠等城市旅游名片；再去棪樹村賞枇杷“雪景”，聽聽地標(biāo)產(chǎn)業(yè)富民強(qiáng)村好故事；還能到金湯灣溫泉泡“美人湯”，驅(qū)散一年在外奔波打拼的疲憊；到將軍山公園、威惠廟等開漳圣王文化史跡尋根盛唐遺風(fēng)……
今年春節(jié)，讓我們一起奔赴云霄、共品年味，沉浸式感受這座城市的熱情與魅力，過一場原汁原味的閩南團(tuán)圓年。
