臺(tái)商彭德勝和彭瑾瑜的茶園。（梅江臺(tái)創(chuàng)園供圖 中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) 發(fā)）

臺(tái)商彭德勝和彭瑾瑜的茶園，櫻花盛開。（梅江臺(tái)創(chuàng)園供圖 中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) 發(fā)）

　　情續(xù)茶緣 來梅子承父業(yè)

　　2013年初，正在臺(tái)灣攻讀機(jī)械工程學(xué)的彭瑾瑜，在了解老彭在梅州奮斗史后，首次跟隨父親來到了梅州。在父親一鋤一鐮一鏟開墾出來的種茶基地住了幾天后，看到地勢(shì)高聳崎嶇的路狀、繁雜的農(nóng)務(wù)下父親消瘦的身影，彭瑾瑜產(chǎn)生了來梅州支持父親的想法。數(shù)個(gè)月后，他完成了碩士班的學(xué)業(yè)后，毅然來到了明山嶂，選擇了跟父親肩并肩去開創(chuàng)不一樣的事業(yè)。

　　放下高學(xué)歷，真正開始做茶農(nóng)后，彭瑾瑜才算真正體會(huì)到父親這么多年來創(chuàng)業(yè)的艱辛不易。山上常年是伸手不見五指的大霧，身上整天都濕答答的，冬天大部分時(shí)候零度以下霜凍天氣，延綿不斷的大山常常幾天見不到一個(gè)人影，生活枯燥乏味，手機(jī)幾乎沒有信號(hào)，與世隔絕一般。彭瑾瑜寢食難安，好幾次萌生想放棄的念頭，但他轉(zhuǎn)念一想，父親已經(jīng)沒有精力再去經(jīng)營(yíng)茶場(chǎng)了，若是自己也不干了，那父親十幾年的心血就前功盡棄了。彭瑾瑜只好咬咬牙堅(jiān)持了下來，并開始思考農(nóng)林種植業(yè)的出路，慢慢沉下心把企業(yè)做好。

　　對(duì)比老一輩的傳統(tǒng)種植觀念，彭瑾瑜更注重在茶葉的加工營(yíng)銷和櫻花的觀賞價(jià)值方面下功夫。采茶時(shí)節(jié)，他會(huì)研究茶葉書籍掌握最佳采摘、曬青時(shí)間，并邀請(qǐng)臺(tái)灣制茶專家來梅州指導(dǎo)他殺青、揉捻、烘焙等制茶工藝。農(nóng)閑時(shí)候，他就到明山嶂周邊所有的茶場(chǎng)都去走一遍，跟茶農(nóng)交流種茶制茶心得和經(jīng)驗(yàn)，甚至還跑到福建武夷山、福建安溪、饒平烏崠山、梅州各縣區(qū)種茶基地參觀學(xué)習(xí)。彭瑾瑜平日里拘謹(jǐn)木訥不善言辭，正式場(chǎng)合發(fā)言還會(huì)緊張顫抖。但只要一講到茶，他就變得口齒利索侃侃而談。尤其是以茶會(huì)友時(shí)，更是非常健談，講起來很有見解，看得出確實(shí)是對(duì)茶文化潛心入腦花了不少功夫思考研究。不僅如此，他的大學(xué)所學(xué)專業(yè)也有了“用武之地”，自己拉廠房電路、蓋大棚、焊接鋼架、修理卡車、修理和改良制茶配套機(jī)械等，大大提高了工作效率，節(jié)省了公司不少支出。

　　看到兒子穩(wěn)穩(wěn)接過了自己手中的創(chuàng)業(yè)棒，老彭放心回到臺(tái)灣照顧妻子和孫子，只在采茶比較忙的時(shí)候飛到梅州來助兒子一臂之力。