
四川廟會(huì)春節(jié)進(jìn)寶島。(圖片來(lái)源:四川省臺(tái)辦)
2月21日,“歡樂(lè)春節(jié)”熊貓故里·錦繡四川——第八屆海峽兩岸春節(jié)民俗廟會(huì)在臺(tái)灣南投圓滿落幕。自正月初二起,夜幕下的臺(tái)灣南投縣會(huì)展中心燈火輝煌,人頭攢動(dòng),由中國(guó)友好和平發(fā)展基金會(huì)、中華文化聯(lián)誼會(huì)和四川友協(xié)共同主辦的四川廟會(huì)“嘉年華”,在5天時(shí)間里,為寶島民眾的新春佳節(jié)帶去歡樂(lè),也為進(jìn)一步了解四川打開(kāi)了窗口。
活動(dòng)期間,每天都有逾萬(wàn)人次臺(tái)灣民眾攜家?guī)Э趤?lái)到廟會(huì),品川味、賞美景、看歌舞,還通過(guò)親身體驗(yàn)四川非物質(zhì)文化遺產(chǎn),充分感受到四川人杰地靈與文化之美。“我們希望通過(guò)第八屆海峽兩岸春節(jié)民俗廟會(huì)進(jìn)一步增進(jìn)臺(tái)灣同胞對(duì)四川全方位、多角度、深層次的了解和喜愛(ài),讓四川與臺(tái)灣兩地同胞更加心心相通。”四川友協(xié)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
川味最受追捧
16種小吃近百種特產(chǎn)掀購(gòu)買(mǎi)狂潮
民以食為天。廟會(huì)總是“吃貨”們春節(jié)“打卡”必到之處。據(jù)四川友協(xié)負(fù)責(zé)人介紹,“本次精選的16種小吃來(lái)自臺(tái)灣民眾票選出的‘最期待四川小吃名單’。為最大程度的還原小吃味道,很多調(diào)味料和食材都是從四川空運(yùn)過(guò)來(lái)的,讓臺(tái)灣民眾能吃到最地道的四川美味。”
美食品鑒區(qū),糖油果子、酸辣粉、鐘水餃、狼牙土豆、成都擔(dān)擔(dān)面等16種精挑細(xì)選的小吃攤位前都排著長(zhǎng)隊(duì)。大家對(duì)川味香辣的認(rèn)知在一道道小吃前得到具化!肥腸粉店空運(yùn)帶來(lái)的佐料,本以為5天都用不完,結(jié)果在初二試營(yíng)業(yè)當(dāng)晚,就被臺(tái)灣“好吃客”們消耗殆盡,不得不再次加急從成都空運(yùn)佐料過(guò)來(lái)。
“太辣了,眼淚都流出來(lái)了”“川味燒烤竟然可以這么好吃”“狼牙土豆太香了,完全不油膩”......臺(tái)灣民眾不斷點(diǎn)著贊四川美味,對(duì)四川小吃的喜愛(ài)溢于言表。“對(duì)四川美食印象是麻麻辣辣的,很期待能一攤一攤的吃過(guò)去,品嘗最地道的四川美食。”臺(tái)中市民黃國(guó)豪說(shuō)。
