據(jù)臺灣《中國時報》報道，春節(jié)后為刺激雞蛋買氣，蛋價連續(xù)兩波調(diào)降共6元（新臺幣，下同），如今買氣回溫，為了市場供需平衡，臺北市蛋商公會宣布3月25日起蛋價調(diào)漲3元，批發(fā)價每臺斤從46元漲到49元、產(chǎn)地價每臺斤從36.5元調(diào)至39.5元，清明節(jié)前蛋價波動要視產(chǎn)銷情況而定。
臺北市蛋商業(yè)同業(yè)公會常務理事劉威志表示，先前調(diào)降蛋價帶動市場買氣，貨源也變少，公會決定調(diào)漲以調(diào)節(jié)市場。他表示，以往清明時節(jié)大都會調(diào)降，但目前還無法估算屆時價格。
劉威志指出，2周前全臺雞蛋量還是很多，但上周調(diào)降后，生意變得很好，加上淘汰老母雞，雞蛋產(chǎn)量變少，調(diào)整價格是和市場調(diào)節(jié)有關。近期電費雖將上漲，但大成飼料、卜蜂企業(yè)、農(nóng)生企業(yè)、新農(nóng)科等飼料大廠則陸續(xù)公告，因國際原物料成本下降，雞只、豬只和鴨鵝等飼料，每公斤調(diào)降0.4元。
劉威志說，蛋價受電價、飼料費影響不大，電費、飼料費對成本會有影響，但是和蛋價比較沒有直接關系，蛋價主要還是市場機制。
臺灣飼料同業(yè)公會總干事鄒信南說，飼料價格下跌主要是海外進口的飼料原物料如黃豆、玉米價格下降，飼料價格下降，在養(yǎng)殖面的成本減輕，獲利或許稍微增加。雞蛋價格是因應市場供需而調(diào)整，飼料價格下跌，影響的是養(yǎng)殖成本會降低。
臺南市農(nóng)業(yè)局也指出，現(xiàn)有市場蛋價還在蛋農(nóng)成本之上，并非反映成本。
根據(jù)臺農(nóng)業(yè)部門最新的雞蛋產(chǎn)銷信息，目前有3338萬只蛋雞投入生產(chǎn)，較上周減少9萬只，蛋雞投入生產(chǎn)數(shù)量為近半年的低點。彰化蛋農(nóng)陳秋池說，他淘汰1.5萬只老雞，每日產(chǎn)量減少60箱（每箱20斤），量少就會漲價，但目前調(diào)漲只是暫時，臺當局若不控制種雞數(shù)量及進口蛋退場，中長期還是看壞。【來源：華夏經(jīng)緯網(wǎng)】
