記者暗訪：無證餐館竟藏在在廢品堆旁

　　成都網(wǎng)絡(luò)點餐的源頭餐館衛(wèi)生條件到底如何呢？記者決定對此進行暗訪調(diào)查。

　　從12月初開始，記者便在王女士住家的成都蘇坡立交橋附近進行蹲點守候，8日13點10分，一名身著蜂鳥配送服裝的男子出現(xiàn)在了成都青羊萬達前的路口，正在往高家莊方向行駛，記者便緊跟其后。

　　隨后記者在祥龍農(nóng)貿(mào)市場最里邊的廢品堆旁邊發(fā)現(xiàn)了“目標”。在那家小餐館門口，男子正在往箱子里裝貨，門口還停放著一輛放置有某品牌箱子的電瓶車。記者注意到，約在半小時內(nèi)就有三輛電瓶車往外送貨。

　　記者悄悄走進藏在廢品堆旁的這家餐館，看見一中年男子正在炒菜，該餐館十分簡陋，其是利用報廢汽修店在做餐飲業(yè)務(wù)，根本沒有相關(guān)的“三防”設(shè)施，按照規(guī)定，不能從事餐飲加工。

　　11日20點，根據(jù)知情人的指引，記者來到了金牛區(qū)營和街32號的峰哥烤肉飯冒菜館。雖然已是晚上，但這里仍有幾輛放置有某品牌箱子的電瓶車停放在門口，不時有人在往外送貨和有人返回，附件居民告訴記者，這家外賣的生意很火。記者居然發(fā)現(xiàn)該店還在燒蜂窩煤，店內(nèi)很亂，地面也比較臟。

送貨電瓶車正在等待上貨?！瞧饺A 攝

　　執(zhí)法出擊：無證和不達標餐館被取締勒令整改

　　記者將暗訪到的情況如實反映給了成都市食藥局。該局高度重視，表示立即安排執(zhí)法人員前往進行查處。

　　16日下午，成都市青羊區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局執(zhí)法人員與當?shù)毓布俺枪芙艘煌瑏淼搅宋挥诔啥既h(huán)外祥龍市場內(nèi)廢品堆旁的這家無門牌餐館進行執(zhí)法檢查。

　　面對成都市青羊區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局執(zhí)法人員的詢問，聲稱是該店廚師的中年男子肖崇鑄稱其主要是外賣，通過某網(wǎng)絡(luò)平臺對外進行銷售，在網(wǎng)上的名字叫“平安飯店”。開始時他辯稱有合法手續(xù)，當執(zhí)法人員叫他出示時，他又稱是從另外一個地方搬過來的。

　　記者看到，這家餐飲店內(nèi)還有多盒正待外送的成品，一些堆放的蔬菜已經(jīng)發(fā)黃且開始變質(zhì)，地面和墻壁均未粘貼瓷磚，更沒有任何三防設(shè)施，十分臟亂。

　　執(zhí)法人員告訴記者，經(jīng)調(diào)查，該店提供不出衛(wèi)生許可證和健康證等手續(xù)，其根本沒有防鼠、防蠅、防塵、設(shè)施，且不應(yīng)在廢品堆旁，應(yīng)遠離污染源。隨后執(zhí)法人員依法對該餐飲店進行了查封。