圖為：市民打一個(gè)雞蛋出現(xiàn)5個(gè)蛋黃
楚天都市報(bào)訊（楚天都市報(bào)記者劉孝斌 王永勝）歡歡喜喜準(zhǔn)備過(guò)年食物，從一只雞蛋里神奇地打出5個(gè)蛋黃。昨日，家住硚口區(qū)建設(shè)大道公路小區(qū)的陶女士直呼“雞年大吉”。
陶女士介紹，雞蛋是她在市場(chǎng)上買(mǎi)的。昨日下午1時(shí)許，她和媽媽在家準(zhǔn)備炸年貨過(guò)年吃。當(dāng)時(shí)單獨(dú)打第3個(gè)雞蛋到碗里時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)了五枚蛋黃。陶女士說(shuō)，當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)后，全家人都很開(kāi)心，拍照留念。特別是80多歲的父母，一輩子都沒(méi)有看到過(guò)這樣的事情，非常興奮。
“農(nóng)歷2017年是雞年，真是太應(yīng)景了，祝福所有人雞年大吉。”陶女士說(shuō)，她發(fā)了微信朋友圈之后，朋友紛紛點(diǎn)贊，都在說(shuō)“雞年大吉”、“雞年吉祥”。
昨日下午3時(shí)許，楚天都市報(bào)記者在陶女士家看到，一個(gè)碗里裝著5個(gè)蛋黃，每個(gè)的直徑約1.5厘米大小。陶女士提供的雞蛋殼，看上去與市場(chǎng)上售賣(mài)的雞蛋一樣。陶女士說(shuō)，沒(méi)有看到異常情況。
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院副教授靳國(guó)峰表示，雙黃蛋比較常見(jiàn)，一只雞蛋里出現(xiàn)5個(gè)蛋黃很罕見(jiàn)。靳國(guó)峰稱(chēng)，出現(xiàn)5個(gè)蛋黃從研究來(lái)看，應(yīng)該是母雞排卵系統(tǒng)出現(xiàn)紊亂，排卵速度較快從而出現(xiàn)這種異常，這只雞蛋高溫煮熟后可以吃。
