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有關(guān)端午節(jié)的“真相”:吃粽子是為紀(jì)念屈原嗎?

m.zjsychem.com 來源: 新華網(wǎng) 用手持設(shè)備訪問
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  新華社杭州5月29日電 題:有關(guān)端午節(jié)的“真相”,你知道幾個?

  新華社“中國網(wǎng)事”記者俞菀

  為什么我們不說“端午快樂”?端午到底是不是紀(jì)念屈原?網(wǎng)友們或認(rèn)真或逗趣的“求知欲”,引發(fā)記者專門采訪了幾位歷史文化領(lǐng)域的專家,解密有關(guān)端午節(jié)的那些“真相”。

  為什么不說“端午快樂”?

  “現(xiàn)在才弄清楚,祝親朋好友‘端午節(jié)快樂’是不恰當(dāng)?shù)模帽惹迕鞴?jié),沒誰祝誰快樂的……”網(wǎng)民“陽光youth曉敏”說。

  為什么呢?復(fù)旦大學(xué)民俗學(xué)教授鄭土有說,端午節(jié)即農(nóng)歷五月初五,是夏季(午月)開端,古人形容此間“惡月惡日”“五毒盡出”,所以才有種種求平安、禳解災(zāi)異的習(xí)俗。夏季天氣燥熱,人易生病,瘟疫也易流行;加上蛇蟲繁殖,易咬傷人,所以要十分小心。

  在這一天,通常是一吃、二拴、三采。一是吃“五黃”,即名稱中帶有黃字的食物,寓意“青黃不接”的時候“接起來”;也有飲雄黃酒的習(xí)俗,古語曰“飲了雄黃酒,病魔都遠(yuǎn)走。”二是要拴葫蘆、掃把,掛五毒圖。三是采艾蒿,把整棵艾蒿插在門上。民間還有給孩子戴五彩繩、掛小辣椒、穿老虎鞋,在孩子頭上寫“王”字等習(xí)俗。都有驅(qū)除災(zāi)害、瘟疫,求安康、吉祥的意思在里面。

  從這個角度說,端午節(jié)可謂古代祛病防疫的重要節(jié)點(diǎn),類似于今天的“公共衛(wèi)生日”。因此,說“端午祥瑞”“端午安康”,顯然就貼切得多。

5月28日,端午節(jié)前夕,道教圣地河南洛陽老君山舉行一年一度的端午節(jié)送槲包祈?;顒?,百名道士在老子像前圍著巨型太極八卦陣包槲包粽,場面壯觀。 中新社記者 王中舉 攝

  端午節(jié)到底為了紀(jì)念誰?

  據(jù)悉,端午節(jié)的別稱已多達(dá)二十多種,端陽節(jié)、重五節(jié)、菖蒲節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)……其中最著名的,自然是紀(jì)念屈原日。

  “長太息以掩涕兮,哀民生之多艱。”端午節(jié)因屈原之死而有了濃烈的悲壯色彩和“祭祀”風(fēng)俗。其實,它也是另一位古代英雄伍子胥的紀(jì)念日。

  浙江工業(yè)大學(xué)人文學(xué)院教授馬曉坤說,當(dāng)年吳王夫差罔顧輔臣伍子胥諫言,反而聽信奸臣挑唆,賜其自殺,并于五月五日將其尸體投入江中。由此,伍子胥成為民眾在這天必須追思的冤魂。

  在南方一些地區(qū),端午還有“盡孝日”的意思。馬曉坤說,東漢年間,十四歲的曹娥小姐因父親溺江而亡,沿江哭尋,因不見尸首而投江自盡。父女倆的尸體在五月初五那天浮起,曹娥的兩手竟從背后抱住父尸。因此,曹娥被譽(yù)為“孝女”典范,被鄉(xiāng)民所懷念。

  同時,端午也是古老的亡靈紀(jì)念日之一。同濟(jì)大學(xué)文化批評研究中心教授朱大可說,世人要在這天悼念那些不安的鬼魂,祈求它們離去。這個亡靈紀(jì)念日后因佛教傳入而發(fā)生位移,被七月十五的盂蘭盆節(jié)替代。

  “端午的初始功能,在歲月侵蝕中變得曖昧不清,只有在門上懸掛菖蒲、艾草、石榴和胡蒜等的祛邪風(fēng)俗,還約略暗示著它與鬼魂的關(guān)聯(lián)。”朱大可說,菖蒲葉片狀如寶劍,方士們稱其為“水劍”,后又引申為“蒲劍”,據(jù)說可斬各種妖魔鬼怪。

  “(民眾)一方面小心翼翼地勸慰冤死的亡靈,一方面又大張旗鼓地驅(qū)除惡鬼,這種方式構(gòu)成了端午習(xí)俗的真正母題。”朱大可說。

  端午“南賽龍舟”,北做甚

  南方許多地區(qū),都有端午龍舟競渡的習(xí)俗。吼一聲,鑼鼓喧天;劃一槳,歡呼雷動;彩旗飄舞彩球騰空,鞭炮齊鳴喜慶熱烈……

  那么,北方人民在端午會做什么呢?民俗專家說,在北方,端午射柳、斗草、打馬球,同樣十分富有運(yùn)動精神。

  什么是射柳?明朝有人曾記載了一種射柳的“玩法”——將鴿子放在葫蘆里,然后將葫蘆高掛于柳樹上,彎弓射中葫蘆,鴿子飛出,以飛鴿飛的高度來判定勝負(fù)。

  據(jù)悉,射柳是可以從清明節(jié)一直“玩”到端午節(jié)的經(jīng)典項目。連明朝永樂皇帝都對此念念不忘,在《宸垣積略》中寫道:“明永樂十一年五月癸末端午節(jié),車駕幸東苑,觀擊球射柳……十四年端午節(jié)亦幸焉”。

  小朋友們則以“斗草”為樂了,說白了就是“拔草根兒”。把堅韌的草根或者葉根,交叉相勾,然后同時拉扯,看誰的根更粗長……關(guān)于斗草,白居易寫過《觀兒戲》:“弄塵復(fù)斗草,盡日樂嬉嬉。”

  “當(dāng)你以為端午假期是‘睡覺節(jié)’的時候,當(dāng)你準(zhǔn)備咬下浸滿香味的糯米五花肉、以為端午是‘吃粽子節(jié)’的時候,先出去運(yùn)動一下吧!”網(wǎng)友“斌卡”說。

100余位惠山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)居民齊聚一堂包粽子,場面熱鬧非凡?!O權(quán) 攝

  吃粽子是為紀(jì)念屈原嗎

  吃粽子顯然不只為了紀(jì)念屈原。專家解讀,“粽子”,又稱“角黍”“筒粽”,由粽葉包裹糯米蒸制而成,早在春秋時期就已出現(xiàn)。到了晉代,粽子成為端午節(jié)的節(jié)慶食物。南北朝時的《荊楚歲時記》中,記載著人們在夏至要吃粽子的習(xí)俗。

  美食、美景、詩詞歌賦,構(gòu)成了中國人傳統(tǒng)佳節(jié)的氛圍。微信公眾號“寶寶念詩”創(chuàng)辦人、上海江東書院創(chuàng)始人韓可勝說,在元宵節(jié)、中秋節(jié),好詩詞特別多,一輪明月就足以誦詠不絕。而其他節(jié)日的詩詞歌賦就相對較少了,而端午節(jié)的詩詞更少。對詩詞愛好者來說,一首蘇軾的《浣溪沙·端午》聊表慰藉:“輕汗微微透碧紈,明朝端午浴芳蘭。流香漲膩滿晴川,彩線輕纏紅玉臂。小符斜掛綠云鬟,佳人相見一千年。”

  承載著家國情懷、融入了真情實感、從歷史長河中走過來的“粽子”,味道也越發(fā)豐厚起來,成為人們紀(jì)念和懷念的重要載體。

  如此看,說端午節(jié)是“粽子節(jié)”,其實也無不可。

  “小時候的端午節(jié),我媽會早早煮好粽子,拿塑料袋包好,放到我的書包里,讓我在課間的時候吃。端午節(jié)過完,粽子多的可以吃一周。”網(wǎng)友“廖曉橙”說:“而現(xiàn)在,端午節(jié),只是一通電話,一條短信。離家在外吃的粽子啊,永遠(yuǎn)比不上家里媽媽包的粽子呢。”

(原標(biāo)題:有關(guān)端午節(jié)的“真相”:吃粽子是為紀(jì)念屈原嗎?)

原鏈接:http://www.chinanews.com/sh/2017/05-29/8237327.shtml

 
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