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改革開放40年:生活習慣大變樣(3)

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  如今種菜多快好省

  ■ 杜春秋 山東省壽光市稻田鎮(zhèn)稻莊村 村民

  我來自中國菜都,我家種菜近30年了,種過辣椒、韭菜、茄子、絲瓜、黃瓜這5個品種的蔬菜。原先種菜既費時費力,又費藥費水,產(chǎn)量還低。隨著科學技術的進步,現(xiàn)在種菜是“多快好省”。

  不需要自己育種。育種基地利用營養(yǎng)盆將菜籽培育成巴掌大小的菜苗,這樣優(yōu)選的菜苗具備豐產(chǎn)、抗病、整齊一致的特點,種出來的蔬菜品質(zhì)也就提高了。我現(xiàn)在都是買回菜苗直接種植,省了育種這份心思。

  不需要露天作業(yè)。蔬菜是需要精耕細作的農(nóng)作物,干了不行,冷了不行,風大了也不行。所以我支起了大棚,把它們養(yǎng)進“屋里”,精心照顧。原先靠人力鋪草簾子為菜園保暖,現(xiàn)在使用卷簾機、卷膜機等機器作業(yè),省時又省力。原先因為氣候原因只能種一茬蔬菜,現(xiàn)在利用溫室大棚能收獲兩茬,甚至更多。

  不再農(nóng)藥中毒。原先是自己背著噴灑壺進菜地,一手上下壓力,一手左右噴灑,一步一步地打農(nóng)藥。這樣連續(xù)作業(yè)幾畝地下來,打農(nóng)藥者很容易吸入過量的農(nóng)藥,造成農(nóng)藥中毒。現(xiàn)在我已經(jīng)丟棄了老式噴藥機,改用電動推車式的打藥機,同時佩戴了防毒面具。雖然現(xiàn)在的農(nóng)藥都是高效低毒的,但愛護自己、關注健康的意識可比以前強多了。

  不再大水漫灌。原先的做法是把水引進地里,讓它自由流動。離著入水口近的地方積水量大,離著遠的田地則需要很長的時間才能浸透,費時又費水?,F(xiàn)在我們這兒普遍采用了滴灌技術,用水管引導水的流向,并在水管上扎了很多的小細孔,水通過細孔浸透蔬菜的根系,精準、節(jié)約、方便。

  如今種菜茬數(shù)多、產(chǎn)量高、品質(zhì)好,還省資源。通過這些年的發(fā)展,蔬菜種植變得科技感十足,經(jīng)濟效益提高的同時,我們的生活當然也更好了。 (凌 波整理)

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