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全球買買買!進口食品折射國人40年消費變遷(2)

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拉凱什⋅雅吉用微信發(fā)了一條朋友圈,“可愛的中國人非常喜歡我們的飲料”。中新網記者 邱宇 攝

  在今天的中國市場上,可口可樂身影仍在,但進口飲料品牌早已不只可口可樂一家。

  首屆中國國際進口博覽會現場,像雅吉一樣的參展商有上萬名,他們帶來4000多種進口食品飲料。除了百事、雀巢、達能、億滋等世界五百強企業(yè),波蘭、南非、阿塞拜疆等多個國家的企業(yè)也展示出各自的特色飲品。

  他們看重的是中國巨大的消費市場。中國人民大學重陽金融研究院發(fā)布的報告顯示,中國進口規(guī)模自1978年的109億美元躍升至2017年的18410億美元,增長高達169倍。

  就在雅吉忙于向中國交易商介紹產品的時候,旁邊的展廳里,京東宣布進博會期間采購近1000億人民幣的進口商品,阿里計劃未來五年完成2000億美元的進口額。

  四十年前,可口可樂還是奢侈品;現在,人們可以通過跨境電商買遍全球。

通過電商平臺可以買到在進博會上展示的部分進口食品。中新網記者 邱宇 攝

  全球買買買!

  2018年11月7日,林芮在進博會的展館里找尋著機會,她是一名進口食品代理商。

  十七年前的2001年,中國正式加入世貿組織,開啟了全球化進程。第二年,剛在上海一所大學畢業(yè)的林芮踏入進出口貿易行業(yè),開始代理銷售國外的食品和農產品。

  “最初幾年,進口食品以歐美產品里一些包裝漂亮的巧克力、咖啡和甜點居多,很多人買來當作禮物,真正自己消費的并不是太多。他們不在乎巧克力的口味,也未必喜歡喝咖啡,買來送禮只是因為看起來高端和新奇。”她回憶說。

  入世之后,中國的貿易便利化措施不斷完善,進口關稅下調步伐越來越快,從2001年到2010年的十年間,關稅總水平由15.3%降至9.8%。一些進口食品以更低的價格出現在超市的貨架上,進口來源國和品牌數量也大幅增加。

  “歐美的奶酪、黃油、燕麥、意大利面、紅酒,以及日韓的各式零食開始進入中國市場,很多人買來自己消費,但仍處于嘗試階段。”林芮說,2009年,我們在全國舉行了1000場意大利面烹煮和試吃演示,雖然現在看起來方法非常簡單,但在當時有些人并不熟悉。

2018年11月8日,斯里蘭卡的展臺前,進博會的參展商和交易商正在交流。中新網記者 邱宇 攝

  近10年,隨著電商的快速發(fā)展和收入水平的進一步提高,進口食品走入尋常百姓家,代理公司的網點也從北上廣深拓展到三四線城市。

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