德國(guó)居民在分類扔垃圾。 謝 飛攝

　　布達(dá)佩斯一棟公寓的樓道里，一位母親指導(dǎo)孩子將垃圾放進(jìn)分類垃圾桶。 翟朝輝攝

　　河內(nèi)的超市里用香蕉葉包裹的小蔥。 趙 青攝

　　德國(guó)：習(xí)慣成自然

　　謝 飛

　　德國(guó)是歐洲垃圾分類回收體系比較完善的國(guó)家之一。隨著垃圾分類概念深入人心，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的德國(guó)人早已對(duì)垃圾分類習(xí)以為常，相關(guān)規(guī)定得到了很好的遵守和執(zhí)行。

　　在德國(guó)，垃圾主要分為以下幾類：家庭垃圾、生物垃圾、可回收垃圾、玻璃、廢舊紙張等。這樣的分類可以保證不同種類垃圾得到恰當(dāng)?shù)奶幚?。比如生物垃圾，只包括食物殘?jiān)òㄒ雅腼兒臀磁腼儯?、過期食品（去除包裝）、水果、蔬菜、雞蛋殼、鮮花、其他植物等，將被直接用作生成沼氣；再比如廢舊玻璃，還細(xì)分為有色玻璃和無色玻璃，也是為了方便回收再利用，制成新的玻璃制品。

　　總體上看，德國(guó)垃圾分類的主要目的就是通過垃圾分類，有效提高垃圾回收再利用效率，減少燃燒、填埋等垃圾處理方式的工作量，從而達(dá)到保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源的目的。在德國(guó)，一般家庭住宅樓都設(shè)有專門的室內(nèi)或室外垃圾房用于放置各類垃圾箱。其中，有黑色（黑色蓋子，不可回收生活垃圾）、黑色（棕色蓋子，廚余和生物垃圾）、藍(lán)色（廢舊紙張）、綠色（廢舊玻璃）、橙色（可回收垃圾）等。在很多垃圾房中，都張貼有比較形象的垃圾分類說明，用以指導(dǎo)居民正確分類垃圾。

　　目前，德國(guó)垃圾分類主要靠居民自覺，原則上并沒有對(duì)垃圾分類執(zhí)行不力的處罰措施。不過，住宅樓的物業(yè)公司、負(fù)責(zé)回收垃圾的相關(guān)環(huán)境部門都會(huì)對(duì)居民垃圾分類予以監(jiān)督和指導(dǎo)。在筆者所居住的公寓樓內(nèi)，曾經(jīng)發(fā)生過有人將未折疊拆解的大型紙質(zhì)包裝箱放在垃圾房地面上的情況。物業(yè)管理員就在垃圾房門口張貼了一張帶有照片的告示，敦促事主盡快將垃圾按規(guī)定處理，否則環(huán)衛(wèi)部門就有權(quán)利拒收本樓的垃圾。由于拒收垃圾將會(huì)影響本樓其他住戶的正常生活，當(dāng)事人“壓力山大”，很快就按要求把垃圾處理好了。

　　對(duì)于可回收塑料瓶，德國(guó)的處理頗具特色。從超市買回來的大部分飲料、礦泉水等帶有塑料瓶包裝的產(chǎn)品都已包含了0.25歐元的“塑料瓶押金”。使用過后把帶有可回收標(biāo)志的塑料瓶投入回收機(jī)，會(huì)得到一張帶有金額的憑證，可用作代金券在超市內(nèi)繼續(xù)消費(fèi)或在收銀臺(tái)申請(qǐng)退款。這個(gè)看似不起眼的做法，卻讓塑料瓶回收和再利用得到了普及，有效提高了有害垃圾的回收利用率。