淅瀝的天氣，仍是難以阻擋春暖花開的步伐。一大早，浙江省長(zhǎng)興縣水口鄉(xiāng)顧渚村夢(mèng)怡閣的老板娘高琴便忙活開，土雞、土鴨清洗干凈，打包、塑封裝箱。
“白天接單備貨，到了傍晚統(tǒng)一郵寄。”高琴說(shuō)，二月底至今，通過(guò)線上銷售各類農(nóng)特產(chǎn)品，銷售額達(dá)三萬(wàn)多元。
各類打包寄出的農(nóng)特產(chǎn)品。水口鄉(xiāng)供圖
長(zhǎng)興縣水口鄉(xiāng)處于長(zhǎng)三角中心地帶，相傳是陸羽寫作《茶經(jīng)》地之一。鄉(xiāng)村旅游已在這里紅火了十多年，來(lái)往賓客尤以上海客人居多。如今，新冠肺炎疫情影響下，這里不少鄉(xiāng)村民宿業(yè)主集體轉(zhuǎn)型當(dāng)起“帶貨”老板，另辟“蹊徑”拓寬發(fā)展路子；還有部分鄉(xiāng)村民宿積極修煉“內(nèi)功”，進(jìn)行美麗庭院整治提升……
在發(fā)展陣痛期中，水口鄉(xiāng)村民宿上演了一出新型“發(fā)展法則”。
“帶貨”小老板瞄準(zhǔn)商機(jī)穩(wěn)轉(zhuǎn)型
“小宋，老鴨收到了，但是咸肉漏發(fā)了。”一大早，點(diǎn)開客戶劉阿姨發(fā)來(lái)的微信語(yǔ)音，水口鄉(xiāng)小燕子民宿老板宋超峰認(rèn)真記錄下訂單反饋，并回復(fù)后續(xù)訂單處理。
宋超峰是當(dāng)?shù)剌^早開辦起鄉(xiāng)村民宿的一批人之一，疫情下他又帶頭“吃螃蟹”，轉(zhuǎn)型當(dāng)起微商“帶貨”小老板。土雞、土鴨、草雞蛋、咸肉是宋超峰的主打產(chǎn)品，“所有產(chǎn)品我都試吃過(guò)，好吃才賣給客戶。”
政府工作人員組織相關(guān)培訓(xùn)事宜。水口鄉(xiāng)供圖
宋超峰說(shuō)，好的品質(zhì)是留住客戶的關(guān)鍵，做鄉(xiāng)村民宿如此，賣農(nóng)特產(chǎn)品更是如此，“有的顧客單買咸肉，我會(huì)附帶贈(zèng)送冬筍，方便客人配菜燒，算貼心小禮物吧。”
到目前為止，宋超峰已經(jīng)發(fā)了5次貨，平均訂單量都在100份左右，產(chǎn)品種類也在不斷增加。
截至目前，水口鄉(xiāng)580多家鄉(xiāng)村民宿，有近1/2已經(jīng)開展了線上銷售土特產(chǎn)進(jìn)行創(chuàng)收。“每天發(fā)出訂單超過(guò)1000單，雖然是薄利營(yíng)銷，但新的發(fā)展模式讓民宿與顧客建立起互動(dòng)和溝通渠道，從過(guò)去的線下賣風(fēng)景，到如今的線上賣產(chǎn)品，讓‘上海村’成為‘電商村’。”水口鄉(xiāng)景區(qū)辦主任張宇華說(shuō)。
提升美麗庭院靜待花開客來(lái)
從大年初二勸返全部游客至今，水口鄉(xiāng)村民宿行業(yè)迎來(lái)漫長(zhǎng)的陣痛期。在尋求轉(zhuǎn)型發(fā)展的同時(shí)，水口村、顧渚村、金山村等地不少鄉(xiāng)村民宿開始推進(jìn)環(huán)境美化、潔化、亮化及人居環(huán)境提升整治。
昔日“上海村”變身“電商村”。水口鄉(xiāng)供圖
“庭院里堆放的雜物及時(shí)清理，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生”“現(xiàn)在正值春季，種些應(yīng)景的花草，也能讓游客眼前一亮”……早上九點(diǎn)，汪勇、許如俊等人組成的美麗庭院整治提升工作組便來(lái)到負(fù)責(zé)片區(qū)進(jìn)行整治提升指導(dǎo)。
據(jù)悉，房前屋后、庭院內(nèi)外、室內(nèi)環(huán)境等都在此次全域美麗鄉(xiāng)村整治提升范圍內(nèi)。按要求，部分有條件的開展室內(nèi)外改造提升，部分開展庭院改造美化和環(huán)境整治，部分沒(méi)有條件的開展環(huán)境衛(wèi)生整治和綠化種植，按差異化分類原則推進(jìn)。
“我們以民宿片區(qū)為單位劃分網(wǎng)格，確立6個(gè)工作小組，逐戶上門開展檢查，在鄉(xiāng)村民宿積分制智慧化管理系統(tǒng)錄入的基礎(chǔ)上發(fā)放問(wèn)題整改清單，整改到位的鄉(xiāng)村民宿業(yè)主可以提出驗(yàn)收申請(qǐng)，通過(guò)復(fù)工審核后分批逐步恢復(fù)營(yíng)業(yè)。”張宇華說(shuō)。
疫情之下，鄉(xiāng)村民宿遭遇的困難不可逆轉(zhuǎn)，但民宿業(yè)主并沒(méi)有因此倒下，反而突破自己謀求發(fā)展，讓水口鄉(xiāng)黨委副書記、鄉(xiāng)長(zhǎng)丁新艷感慨不已。她表示，倒逼發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級(jí)、優(yōu)化客源結(jié)構(gòu)，只有牢牢抓住機(jī)會(huì)，推動(dòng)力所能及的改革，鄉(xiāng)村民宿行業(yè)才能迎來(lái)更好的機(jī)遇。(完)
