中新網(wǎng)3月12日電 據(jù)外媒報(bào)道，越來(lái)越多的法國(guó)人不滿(mǎn)足正餐，而是在三餐之間亂吃零食，甚至晚上睡覺(jué)之前再來(lái)一盅小酒。根據(jù)法國(guó)“生活條件觀察和研究中心”(Crédoc)3月11日發(fā)布的調(diào)查報(bào)告，38%的法國(guó)人不好好吃正餐。這個(gè)數(shù)字在2010年僅僅在20%-30%之間。
此份報(bào)告寫(xiě)道，英國(guó)人把快餐列入他們的飲食習(xí)慣中，為此法國(guó)人經(jīng)常批評(píng)英國(guó)人不重視正餐。但近年來(lái)，法國(guó)人吃快餐或吃零食的習(xí)慣逐漸形成。
而被問(wèn)到“為什么愛(ài)吃零食？”時(shí)，28%的法國(guó)受訪者表示，不吃肚子餓；17%的受訪者是因?yàn)樯罟?jié)奏太快，需要進(jìn)餐來(lái)減壓；38%的受訪者表示，做甜點(diǎn)或準(zhǔn)備開(kāi)胃酒的過(guò)程讓他們非常開(kāi)心。
此外，法國(guó)餐飲業(yè)的人士也抓住了消費(fèi)者的心理。這幾年，隨身可攜帶到辦公室的各種各樣的零食五花八門(mén)。周一到周五，急忙趕到辦公室的人們?cè)诩覜](méi)有吃好早餐，他們到了機(jī)關(guān)，在自動(dòng)機(jī)上給自己打杯熱飲料，或是熱咖啡或是熱茶，然后再消費(fèi)一包自己喜歡的餅干或自備的水果。以健身為名而推出的多種品牌的零食也加入到零食的行列。
下午16點(diǎn)左右是法國(guó)人喜歡的甜點(diǎn)時(shí)間。各式各樣的小點(diǎn)心讓人忍不住要來(lái)上幾塊。到了周末，當(dāng)朋友請(qǐng)客時(shí)，開(kāi)胃酒更躋身到頭盤(pán)、正餐和甜點(diǎn)前不可缺的重頭戲。
不僅飲料商們?yōu)槎噘嶅X(qián)大做文章，那些賣(mài)熟食臘肉的商人更是甩開(kāi)了膀子，松子臘肉、核桃臘肉，應(yīng)有盡有。除了很多干果之外，陪同開(kāi)胃酒的很多奶酪小吃、炸土豆片等零食更是充斥在超市的貨架上。法國(guó)超市炸土豆片的品種多得讓人也是忍不住地要買(mǎi)、要吃。
法國(guó)“生活條件觀察和研究中心”提醒消費(fèi)者，如果那些喜歡睡覺(jué)之前再喝上幾小盅烈酒的人要小心了。調(diào)查顯示，22.5%的法國(guó)人喜歡睡前吃些甜品加一杯汽水類(lèi)的飲料。
原文標(biāo)題：報(bào)告稱(chēng)法國(guó)人逐漸形成吃零食的習(xí)慣：不吃肚子餓
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