一開始,馬華昌就遵照日本朋友的意見,尋找一片沒有被開墾過的山地,方圓百里的地方不能有工廠,還需要有無污染的水。所以他的生態(tài)園建在苦竹坪山頂上靠近水源頭的地方。
在將荒山暴曬大半年之后,他開始每年選擇8種-10種作物進(jìn)行投放。“不施肥、不除草、不噴藥、不除蟲,就讓這些作物自然生長,該長什么樣就什么樣,之后選出最適合生長、效益較大的作物繼續(xù)投放。自然農(nóng)耕只做三件事:播種收割和整理。”馬華昌說,自然農(nóng)耕是利用多種植物在一塊地上共生,形成植物群落,擁有抗性強(qiáng)的特點(diǎn),保證植物之間相生相伴,從而營造一個生態(tài)鏈。
生態(tài)就是搖錢樹
自然農(nóng)耕農(nóng)場要求植物的多樣性,目前唯石生態(tài)園種植了三萬多棵油茶樹、一千多棵竹柏,還套種了黃花菜、無花果、百香果等作物。馬華昌說,這都是根據(jù)朋友建議,在農(nóng)場內(nèi)種植的短期、中期和長期作物,“這樣一定程度上可以保證我的收益,雖然我并不在乎收益有多大”。以草驅(qū)蟲,以草養(yǎng)地,不需要耗費(fèi)多大的人工,節(jié)省了費(fèi)用,收獲的是生態(tài)食品,是健康。
馬華昌不常去農(nóng)場,但是每次去,總能像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣發(fā)現(xiàn)新的生物,有時候是中草藥,有時候是昆蟲,有時候是鳥類。記者乘車下山時就看到,空中盤旋著一只老鷹。馬華昌說,采用自然農(nóng)耕方式的土地里面一定有蚯蚓和螞蟻,而在附近肯定能找到蚜蟲或者是七星瓢蟲的蹤跡,他的生態(tài)園已經(jīng)形成了一定的生物鏈。
近幾年來,馬華昌的自然農(nóng)耕方式給他帶來的收益日益凸顯,他告訴記者,當(dāng)初創(chuàng)辦農(nóng)場時投入了1200多萬,而今每年農(nóng)場的收益可以上百萬,雖然回收期比較長,但農(nóng)場就像一棵搖錢樹,周期越長,收益越大,接下去他需要做的事情十分簡單,“就是摘果子和賣果子”。
希望創(chuàng)立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
近幾年來,馬華昌已在以四堡鎮(zhèn)為中心的半徑20公里范圍內(nèi)找到了好幾個符合做自然農(nóng)耕的山地,并成功地將其合并。目前,他已擁有10個自然農(nóng)耕基地,每個基地的主體作物不同,但收益都日漸凸顯。對于這位“新型農(nóng)民”來說,光有生態(tài)食品還不夠,最重要的,還需要將自己的農(nóng)產(chǎn)品銷售出去。
“今年獼猴桃基地產(chǎn)量2萬多斤,計劃兩個月賣完,沒承想,半個多月的時間就已經(jīng)銷售一空了。”馬華昌是怎么做到的?
“我從來不跟客戶說我的產(chǎn)品多好,我只會告訴他們我的產(chǎn)品是怎么種出來的,我會跟我的客戶做生活上的交談,告訴他們怎么甄別生態(tài)和非生態(tài)食物?,F(xiàn)在我的客戶已經(jīng)從4年前的20個到現(xiàn)在的3000多個。他們不僅是客戶,都是我的忠實(shí)粉絲。”馬華昌說,他的銷售很成功很大程度也跟他之前從事的外貿(mào)工作有關(guān),因?yàn)樗溃绾尾拍軐⒁粋€好的東西用一種方式表達(dá)出來,并讓對方接受。
接下來,馬華昌希望通過自己的農(nóng)場,建立一個生態(tài)交易平臺,讓普通人也能吃到健康、生態(tài)的食品,同時,他也將農(nóng)場與休閑旅游相結(jié)合,希望帶給大眾更多的體驗(yàn),將這種農(nóng)耕方式傳播給更多的人,并且以自己的農(nóng)場為代表形成行業(yè)內(nèi)的一個標(biāo)準(zhǔn)。