臺(tái)海網(wǎng)10月8日訊 據(jù)廈門日?qǐng)?bào)報(bào)道 國(guó)慶黃金周落下帷幕，假日期間，廈門市場(chǎng)供應(yīng)充足價(jià)格平穩(wěn)，市民游客消費(fèi)熱情高漲——來自廈門市商務(wù)局對(duì)全市26家重點(diǎn)大型百貨、超市、電商平臺(tái)的監(jiān)測(cè)顯示，黃金周期間，廈門市26家主要監(jiān)測(cè)單位商品銷售額達(dá)15230萬元，超市、電商以及餐飲等行業(yè)銷售額增長(zhǎng)幅度較大，百貨行業(yè)則積極轉(zhuǎn)型突圍，為進(jìn)入線上線下融合發(fā)展的新零售時(shí)代做好準(zhǔn)備，消費(fèi)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化升級(jí)。
【超市】
“小而精”業(yè)態(tài)受歡迎
隨著新零售的發(fā)展，新型生鮮電商平臺(tái)推出限時(shí)送貨上門等便捷服務(wù)，一定程度上加劇了傳統(tǒng)超市的生存困境。在轉(zhuǎn)型壓力加劇的環(huán)境下，今年國(guó)慶期間，廈門市超市整體銷售額仍實(shí)現(xiàn)較大增長(zhǎng)，尤其是“小而精”的便捷超市及便利店，營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步上漲。
據(jù)市商務(wù)局監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)顯示，全市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的13家超市銷售額為5853萬元，同比上漲4.34%。其中:見福、閩籃超市、百惠佳和大潤(rùn)發(fā)等國(guó)慶期間上漲明顯，同比上漲19.84%、18.12%、13.31%和12.5%。
【百貨】
線上渠道成為主戰(zhàn)場(chǎng)
今年節(jié)假日期間快遞無休，市民網(wǎng)購(gòu)熱情不減。在百貨方面，網(wǎng)絡(luò)零售表現(xiàn)出更強(qiáng)勁的吸引力。廈門市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的2家網(wǎng)絡(luò)零售企業(yè)總營(yíng)業(yè)額同比上漲15.21%。
9月28日，隨著蘇寧易購(gòu)正式完成與家樂福中國(guó)的交接，蘇寧易購(gòu)家樂福在廈門掛牌，零售巨鱷不斷聯(lián)手，完成全場(chǎng)景、全渠道布局，這也是商超步入線上線下融合智慧零售時(shí)代的一個(gè)縮影。
記者留意到，傳統(tǒng)百貨及商業(yè)街也逐漸轉(zhuǎn)換功能，大多數(shù)主打線上線下聯(lián)營(yíng)模式。在中山路、SM及火車站商城，80%的品牌店在線上開辟了旗艦店及電商渠道，線下店鋪則發(fā)揮增強(qiáng)品牌力、區(qū)域倉儲(chǔ)配送中心及會(huì)員服務(wù)的功能。
【餐飲】
平價(jià)餐廳大排檔受歡迎
國(guó)慶黃金周期間，廈門市餐飲消費(fèi)紅紅火火。據(jù)市商務(wù)局對(duì)廈門市5家重點(diǎn)本地餐飲企業(yè)的監(jiān)測(cè)情況顯示，黃金周期間，這5家企業(yè)總營(yíng)業(yè)額均同比增長(zhǎng)。其中，豪享來漲幅最大，營(yíng)業(yè)額同比上漲36.84%。此外，監(jiān)測(cè)結(jié)果也顯示，市民及外來游客基本選擇平價(jià)且有特色的餐廳或者海鮮大排檔。
在酒店通過線上平臺(tái)叫外賣成為游客“隨心吃”的“新食尚”。
另據(jù)第三方大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，黃金周期間，廈門市線上訂餐成交金額同比增長(zhǎng)超過40%。記者從訂餐平臺(tái)上看到，不少熱銷店鋪，10月份7天的銷量已經(jīng)突破萬單。
【生鮮】
“物豐價(jià)穩(wěn)”成為關(guān)鍵詞
國(guó)慶假期是肉、禽、菜、魚等農(nóng)副產(chǎn)品銷售的高峰期，“菜籃子”的供應(yīng)和價(jià)格情況，是市民們關(guān)注的熱點(diǎn)問題之一。今年國(guó)慶期間，“物豐價(jià)穩(wěn)”成為市場(chǎng)的關(guān)鍵詞，主要農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)充足，種類多樣，價(jià)格平穩(wěn)。
據(jù)廈門市商務(wù)局統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，黃金周期間，廈門市生豬批發(fā)均價(jià)為40.3元/公斤，環(huán)比小幅下降2.06%；雞蛋批發(fā)均價(jià)為10.7元/公斤，環(huán)比下降7.46%；蔬菜批發(fā)均價(jià)為2.98元/公斤，環(huán)比上漲0.85%；白條雞批發(fā)均價(jià)為24.8元/公斤，環(huán)比持平。（記者 沈彥彥 通訊員 廈商軒）
