價格穩(wěn)

　　集散效應更明顯價格更透明

　　家門口提貨，4斤紅薯僅需5.9元，深海青龍蝦2只只要68元……線上下單，家門口提貨！今年，我市出臺14條政策助推便利店發(fā)展，許多連鎖便利店、社群運營商也依托“云商機”加入“賣肉、賣菜”的行列。供應鏈縮短，渠道鏈優(yōu)化，消費模式變化，讓集散效應更加明顯，價格也更為透明，市民最直觀的感受就是“菜籃子”“米袋子”“果盤子”更實惠也更便利了。

　　茄子、南瓜、冬瓜、苦瓜、長葫蘆、生菜、大白菜等價格都在1元-2元，紅莧菜、菜心、椰菜、黃瓜等則賣到2元上下……在傳統(tǒng)渠道，來自全國各地的近百種蔬菜水靈靈地擺滿貨架，量足價穩(wěn)。

　　今年，為保障市場價格穩(wěn)定，我市啟動政府差價補貼銷售農(nóng)副產(chǎn)品機制，同時，加快兌現(xiàn)供應量補貼資金，鼓勵規(guī)模運銷企業(yè)加強產(chǎn)銷對接，出臺鼓勵本地蔬菜供應政策，給予本地產(chǎn)生菜、芥菜、油麥菜、茼蒿等8種水葉菜及4種耐儲蔬菜投放市場的供應量補貼。針對豬肉價格持續(xù)高位的情況，投放凍豬肉儲備118噸，確保供應穩(wěn)定。

　　品類豐

　　約200種蔬菜供消費者選購

　　“目前，廈門市場上的蔬菜品種大概有200種，市民的選擇更多了。因為市場環(huán)境的變化，很多原本只供應酒店餐館的菜，也面向大眾市場。”在我市中埔蔬菜批發(fā)市場，一位蔬菜供銷大戶告訴記者，在保供應穩(wěn)價格的同時，我市“菜籃子”品類也更加豐富了。

　　在中埔蔬菜批發(fā)市場的綠百合食品，特色蔬菜應有盡有，不少還進行了精細加工，比如非洲冰草等，原本在酒店才能看見的菜，也通過多渠道飛進尋常百姓家，豐富了市民的“菜籃子”。

　　藏香豬、高原夏菜、臨夏州牛羊肉，扶貧特色土貨也紛紛入廈供應市場。今年，我市發(fā)揮供銷集團流通渠道優(yōu)勢，推動藏香豬入廈銷售。此外，發(fā)揮廈臨公司采購優(yōu)勢，引進了臨夏州特色肉品、調(diào)味料等上百種消費品。對口扶貧臨夏州的“高原夏菜”也通過夏商超市常態(tài)化開賣。

　　儲備實

　　開拓引糧線,儲備糧夠吃半年

　　我市是糧食純銷區(qū)，我市在鞏固與原有省內(nèi)外糧食產(chǎn)區(qū)協(xié)作關(guān)系的基礎上，繼續(xù)擴大產(chǎn)銷協(xié)作“朋友圈”。今年，參與政策性糧食訂單和招標協(xié)作的產(chǎn)區(qū)由24個拓展到30個。此外，還在商品糧方面開拓國內(nèi)國外兩條引糧線。

　　在儲備糧方面，目前，我市的市級儲備糧規(guī)?？倲?shù)已經(jīng)從去年的27.5萬噸增加到28.9萬噸，年底儲備糧規(guī)?？倲?shù)將達到32.3萬噸。以廈門每日口糧的消費量大約1900噸來計算，單市級儲備糧的數(shù)量就夠市民吃半年。

（文/圖 記者 沈彥彥）