人氣高漲、銷量攀升、口碑相傳……受訪中，不少廈門美食界的“精英”對特色食品周的成功舉辦紛紛豎起了大拇指：這創(chuàng)造了廈門食品界的一個奇跡；更有業(yè)者直言，眼下的大嶝小鎮(zhèn)，儼然已經(jīng)成為在廈臺式美食的“領(lǐng)航者”。連日來，導(dǎo)報記者通過走訪商家、市民、游客，以期梳理出美食周成功舉辦背后的“四大法寶”。
“法寶”一，免費試吃?！疤焐系麴W餅”的事罕見，但在大嶝小鎮(zhèn)，不少商家現(xiàn)制現(xiàn)賣，整個制作過程可一覽無余，好不好吃看得到，健康不健康看得到，來勁了，還能學(xué)上兩招?，F(xiàn)場商家的笑臉相迎，讓市民游客可盡情免費試吃，不限量；等你吃饞了嘴，吃上癮了，吃足了勁，即便你不買，也沒關(guān)系，但千萬別忘了把自個試吃美食的美味分享給周邊的親朋好友。
“法寶”二，品質(zhì)地道。來自臺灣農(nóng)漁會現(xiàn)場火烤香腸、臺式小吃，臺中特色商品館的鳳梨酥、牛軋?zhí)?，金門第一貢糖圣祖貢糖、臺灣第一鳳梨酥維格餅家等數(shù)十家極具臺灣風(fēng)情的美食商品盡數(shù)亮相；除美食外，還有臺灣產(chǎn)金蘭醬油、味全味精、甜酒豆腐乳等生活必需品，宜蘭魚丸、臺灣臭豆腐等地道臺味小吃，因此熱衷烹飪和小吃的市民也可有所收獲。
“法寶”三，個性包裝。市民游客在這不僅能夠找到各式各樣的臺灣本土特產(chǎn)、美食，新型生物科技食品，更有許多包裝精美、獨具創(chuàng)意的禮品展示。如，農(nóng)產(chǎn)品類，不再只是硬生生的土產(chǎn)，而是透過創(chuàng)意將生活文化與土產(chǎn)結(jié)合在一起，呈現(xiàn)在每一位購買者眼前。產(chǎn)品再小，也精致得渾身透著藝術(shù)味兒，購買者忍不住解囊淘上幾件回家與親人朋友分享。
“法寶”四，優(yōu)惠折扣。活動主辦方介紹，“特色美食周”由上周六持續(xù)到本周五，活動延續(xù)了 “特色商品重點推薦，折扣優(yōu)惠驚喜連連，有獎互動游戲精彩不斷”的原則，在您享受美食的同時，可以用8至9折的實惠價格在公園內(nèi)購得免稅臺灣商品，又能憑購物的小票一展身手，參加小型高爾夫賽、默契互動、套圈圈等游戲，還能獲取由商戶們提供的精美獎品。
食品周本周五就要告一段落了，接踵而來的臺灣珠寶工藝品周又有什么獨門利器呢？導(dǎo)報記者特地采訪了主辦方。據(jù)主辦方透露，臺灣珠寶工藝品是大嶝小鎮(zhèn)主推產(chǎn)品。為了讓更多的人了解大嶝小鎮(zhèn)？臺灣免稅公園內(nèi)的臺灣珊瑚、藍寶石、紅寶石、玉、琉璃、陶等高檔珠寶工藝品，本周六開始的珠寶工藝品周除了難得一見的優(yōu)惠措施外，還將上演美女走秀、珠寶鑒定、有獎競猜、免費DIY等各種活動，為圣誕節(jié)送上一份驚艷大禮，也讓到大嶝的游客市民為親朋好友挑選或者親自制作一份特別的圣誕禮品。
