色香味俱全的海鮮大餐。
留在店里管理的張阿濱和曾海裕在一同研究如何改善菜品。
臺(tái)海網(wǎng)(微博)11月29日訊 據(jù)廈門晚報(bào)報(bào)道（ 文/記者 戴舒靜 圖/通訊員 張?zhí)祢?林瑞聲）三個(gè)有十多年交情的好朋友，為了同一個(gè)夢(mèng)想，集體辭職“下?！?，用各自的特長(zhǎng)共同開辦一家海鮮店，這個(gè)現(xiàn)實(shí)版“中國(guó)合伙人”就發(fā)生在大嶝海鮮美食城。本期《戴你逛翔安》，記者將帶您走進(jìn)這家名為“鮮魚軒”的海鮮店，聽合伙人們的創(chuàng)業(yè)故事，品嘗美味“鐵板牛仔骨”和“虎尾輪老鴨湯”。
一店一故事
三人集體辭職開店 有人當(dāng)廚師有人跑業(yè)務(wù)
“鮮魚軒”的合伙人分別是大嶝陽塘人張阿濱、田墘人鄭志強(qiáng)和麥埕人曾海裕，在開辦這家飯店之前，張阿濱和曾海裕都在一家工藝公司做管理工作，而鄭志強(qiáng)在保險(xiǎn)公司上班。
他們是有十多年交情的朋友，特別了解各自的特長(zhǎng)，張阿濱有一手十分了得的廚藝，以前曾在新加坡的中西餐廳工作了3年多。曾海裕對(duì)財(cái)務(wù)工作較為熟悉，鄭志強(qiáng)因?yàn)榕鼙ｋU(xiǎn)積累了人脈。
聽說翔安區(qū)政府在大嶝打造海鮮美食城，他們心中當(dāng)老板的夢(mèng)想被點(diǎn)燃了，在鄭志強(qiáng)的提議下，三人毅然辭職，一起開了這家海鮮館。他們發(fā)揮各自特長(zhǎng)，上演“大嶝合伙人”的創(chuàng)業(yè)故事。
