初一日為開春之日,除夕夜各家各戶圍爐守歲至凌晨,即“除夕夜睡不到天光”。早起早開門,開門大吉,這一天不掃地,不洗衣,不吃稀飯,有些人家是喝龍眼茶配茶點(生仁、寸棗、蜜餞、年糕等),祈來年日子過得更甜蜜。也有的吃面線雞鴨“四物”湯,祈求長壽。早餐過后就穿新衣戴新帽,出門向親戚朋友拜年。初一、初二出門稱為“走春”,親友熟人路上相遇都要互賀“新正恭”,遇到前輩道一聲“新正康健!”。“走春”必須講吉利話,接受拜年者要用龍眼干、寸棗、新仁、甜茶、蜜餞招待客人。初二除了“走春”外,閩南地區(qū)和臺灣都稱是“女兒日”,不論是新嫁或已婚女子,都要在這天回娘家。初三為“兇日”,禁出門訪友。相傳明嘉慶某年除夕至初二,倭寇血洗同安城,初三全城大出殯,后每年初三均為“祭日”,乃不吉之日。不過,近年來,同學會、同鄉(xiāng)會、戰(zhàn)友會、朋友會、老人會或野游等,反而專挑此日聚會。初四“神落地”,要“接神”,即接灶神?!俺跷暹^開”,新春的工作、生產(chǎn)開始運作,親友互請春酒,互祝新春交好運。“十五上元暝”,是春節(jié)活動的高峰。正月十五為元宵節(jié),也稱“上元節(jié)”,民間以牲畜湯圓祭拜天公,女兒回娘家到宮廟掛燈,求添?。ㄉ鷥鹤?FONT size=+0>)。
? 附歌謠:
? 初一早,初二早,初三睡甲(到)飽,初四神落地,初五過開,初六泳(澆)肥,初七七元,初八完全,初九天公生,初十地公暝(夜),十一請兒婿,十二轉(zhuǎn)來拜,十三吃糜(粥)配咸菜,十四相公生,十五上元暝(元宵夜),十六看大燭,十七倒燈棚。