大宅的“色”宛若畫中

　　這是一個(gè)收獲的時(shí)節(jié)，連綿的火龍果樹環(huán)繞碧綠點(diǎn)綴鮮紅。一個(gè)個(gè)色澤艷麗的火龍果高掛枝頭，一車車滿載火龍果的貨車接連駛出種植基地。大宅，這個(gè)以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主的小村莊果香四溢，處處一派繁忙景象。

　　大宅社區(qū)位于翔安區(qū)香山腳下，這里種有1200畝火龍果，是廈門最大的火龍果種植基地，也是“全國(guó)一村一品示范村”。為期一個(gè)月的火龍果季，將以大宅火龍果產(chǎn)業(yè)基地為背景，推出一系列精彩紛呈的活動(dòng):包括產(chǎn)品上線電商淘寶和入駐線下天貓優(yōu)品、農(nóng)夫創(chuàng)意市集、主題民宿、農(nóng)耕體驗(yàn)、青創(chuàng)論壇、十二道村味等在內(nèi)，涵蓋吃、住、玩等多個(gè)方面。

　　以鄉(xiāng)村振興示范田建設(shè)為契機(jī)，依托香山風(fēng)景區(qū)，大宅探索出了一條適合本地農(nóng)村發(fā)展的特色之路――建設(shè)火龍果綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。翔安區(qū)在鄉(xiāng)村振興道路上先行先試，以鄉(xiāng)村游帶動(dòng)典范村的建設(shè)發(fā)展，大宅就是全區(qū)6個(gè)典范村之一。

　　大宅的“香”清新自然

　　火龍果果脯、火龍果果茶、火龍果花茶、火龍果果酒、火龍果果醋……當(dāng)天開市的農(nóng)夫創(chuàng)意市集，共有20個(gè)創(chuàng)意攤位，圍繞火龍果展出了系列創(chuàng)意火龍果產(chǎn)品及翔安特色伴手禮，引來(lái)游客爭(zhēng)相購(gòu)買。記者了解到，從當(dāng)日起到8月19日，每周末農(nóng)夫創(chuàng)意市集開市，開放時(shí)間為上午9:30到傍晚6:00。

　　“青年人參與開發(fā)新產(chǎn)品，助力火龍果的生產(chǎn)發(fā)展，形成了一條集火龍果生產(chǎn)、銷售、深加工和主題民宿、鄉(xiāng)村旅游的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。”翔安團(tuán)區(qū)委書記郭聞文肯定地說(shuō)，為了鄉(xiāng)村振興，大宅社區(qū)不僅勇闖敢試，大宅的青年也響應(yīng)翔安區(qū)“鄉(xiāng)村振興，青年先行”的號(hào)召，返回鄉(xiāng)村，立足農(nóng)村，研發(fā)農(nóng)產(chǎn)品加工工藝，用青年人的創(chuàng)新思維、敏銳特質(zhì)發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)農(nóng)民發(fā)家致富，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。

　　在翔安區(qū)委區(qū)政府的支持下，大宅火龍果的種植、農(nóng)產(chǎn)品深加工已經(jīng)與翔安區(qū)十大精品旅游線路緊密結(jié)合起來(lái)，真正實(shí)現(xiàn)了一二產(chǎn)與三產(chǎn)的深度融合，實(shí)現(xiàn)了“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕”。

　　火龍果產(chǎn)品備受市民歡迎。

　　火龍果西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)。

　　大宅田舍民宿開業(yè)。

　　大宅的“味”驚艷味蕾

　　如今的大宅，有著在業(yè)內(nèi)享譽(yù)全國(guó)的綠色無(wú)公害火龍果。這里的火龍果，個(gè)頭均勻、口感鮮甜、美味多汁。除去常見的紅心和白心火龍果，今年大宅村還新培育出來(lái)“皇冠”火龍果，比一般的火龍果更為香甜，口感也更脆。