臺海網(wǎng)6月19日訊 據(jù)廈門日報報道 炎炎夏日，海鮮成為市民餐桌上的主角。醫(yī)生表示，夏季是細菌性食物中毒的高發(fā)季節(jié)，近期市民在食用魚蝦蟹等海產(chǎn)品時一定要燒熟煮透，以免感染副溶血性弧菌，引發(fā)急性腸胃炎。 　　據(jù)了解，夏季是細菌性食物中毒的高峰期。當前，陣發(fā)性的降水，加上較高的溫度，非常適合副溶血性弧菌的繁殖。這類細菌主要分布在魚、蝦、蟹、貝類等海產(chǎn)...

據(jù)韓媒《中央日報》報道，6月17日，位于京畿道安山市的一家幼兒園發(fā)生集體食物中毒事件。防疫當局已介入該事件并展開流行病學調(diào)查。 　　京畿安山常綠水保健所17日接到常綠區(qū)一家幼兒園的報告，該報告稱園內(nèi)學生突然腹痛。保健所經(jīng)調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，187名幼兒園生中共有19人出現(xiàn)了腹痛和...

臺海網(wǎng)6月10日訊 據(jù)FM1007福建交通廣播報道 “我真的好后悔，不應該去省那么幾塊錢菜錢的。” 9日上午，福建省立醫(yī)院重癥ICU病房里，蔡金海花了近一分鐘時間，才對進到病房探視的侄兒蔡建明說完這么一句話。因為吃了路邊采摘的毒蘑菇，他和妻子、女兒，都因為肝腎衰竭住進了ICU病...

本報訊（記者 楚燕 通訊員 楊慶煌）夏季是食源性疾病高發(fā)時節(jié)。廈門市兒童醫(yī)院專家提醒，高溫高濕環(huán)境下，家長在兒童飲食方面需多加留意，警惕食源性疾病，謹防病從口入。 　　廈門市兒童醫(yī)院感染科卓志強主任提醒，隨著氣溫升高，細菌性食物中毒發(fā)生率上升，家長要格外小心。該病潛伏期短，在進食后數(shù)分鐘至數(shù)天急性發(fā)作，癥狀以胃腸炎癥狀為主，包括發(fā)熱、嘔吐、腹...

織紋螺 （王洛） 臺海網(wǎng)4月21日訊 據(jù)泉州網(wǎng)報道　 當前正值織紋螺旺汛期，市海洋與漁業(yè)局提醒廣大市民朋友，食用織紋螺會導致食物中毒，引起頭暈、嘔吐、唇舌及手指麻木等癥狀，切勿擅自前往海邊采捕販售織紋螺，出外用餐盡量不要食用織紋螺，以免發(fā)生意外情況。 織紋螺俗稱海螄螺...