臺海網(wǎng)12月9日訊 據(jù)廈門日報報道 記者從廈門海滄檢驗檢疫局獲悉，日前一批來自丹麥的46噸重北極蝦經(jīng)廈門口岸入境國內(nèi)。和以往不同的是，這是首批從境外通過廈門口岸直接登陸我市的北極蝦，以往此類水產(chǎn)品，大都是從國內(nèi)其他城市運抵我市的。
據(jù)介紹，北極蝦又名北極甜蝦，主要產(chǎn)于北冰洋和北大西洋海域，全部為野生蝦。北極蝦生長在150米深的冰冷海水環(huán)境中，生長速度緩慢，長到市場商品所需的規(guī)格需要3～4年的時間，也因此其肉質(zhì)很緊密，體形也比一般暖水蝦小，平均每公斤120～150只。目前捕撈北極蝦的國家主要有加拿大、丹麥(含格陵蘭島)、冰島和挪威等。本次進(jìn)口的北極蝦均為煮熟蝦，消費者只要將蝦解凍即可食用。
目前，該批北極蝦正接受實驗室檢測，如若合格，廈門市民將很快就可以品嘗到原產(chǎn)于格陵蘭島的北極甜蝦了。
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