陳啟福與太空大南瓜。（資料圖）
臺(tái)海網(wǎng)2月21日訊 據(jù)環(huán)球網(wǎng)報(bào)道 “我生在農(nóng)村，種過田，當(dāng)過兵，干過老板，現(xiàn)在又倒回去從事農(nóng)業(yè)的事來，有人不理解，誰叫我是農(nóng)民的兒子？我還要告訴他們，這輩子我與農(nóng)業(yè)死磕到底了。”元宵節(jié)后，記者來到位于廈門市火炬高新區(qū)創(chuàng)業(yè)園的一家企業(yè)，今年43歲的老板陳啟福一見面如是說。
1995年，陳啟福入伍來到部隊(duì)，三年的艱苦軍旅生活鍛造了他堅(jiān)強(qiáng)的意志和品格。退伍回鄉(xiāng)后，他懷揣著僅有的400元，從武平縣巖前鎮(zhèn)只身來到廈門經(jīng)濟(jì)特區(qū)，開始淘他人生的第一桶金。
有人說，做你做過的事情叫成長(zhǎng)，做你不愿意做的事情叫改變，做你不敢做的事情叫突破。敢于突破的陳啟福領(lǐng)著記者來到集美區(qū)后溪鎮(zhèn)他的“太空農(nóng)場(chǎng)”，此刻，農(nóng)場(chǎng)的科研人員正在田間耕種各類蔬菜，陳啟福說，這里的不少蔬菜都是由太空種子育苗而來。
放眼過去，“太空農(nóng)場(chǎng)”春意盎然。陳啟福說，立春過后，是蔬菜種植的黃金時(shí)期，太空茄子和太空西紅柿剛在農(nóng)場(chǎng)試種，今年6月就可以新鮮出爐了。因?yàn)閺B門氣候宜人，太空茄子和太空西紅柿還可以種植兩季，秋季再種一次。
據(jù)介紹，太空蔬菜與普通蔬菜差別不大。不同的是，太空蔬菜因具有抗病毒能力強(qiáng)、產(chǎn)量高等特點(diǎn)，可少施肥料，更環(huán)保。這不，一技術(shù)人員正拿著切割機(jī)正在除草。
為什么不用除草劑？陳啟福說說：“因?yàn)橛行┧幤窌?huì)破壞土壤，我們采用全部是用人工，將割下來的野草燒成草木灰，一是可以養(yǎng)地，二是讓土地更肥，在種植的過程中，打破傳統(tǒng)的做法不用化肥。同時(shí)，我們還會(huì)收集太空蔬菜的生長(zhǎng)數(shù)據(jù)，最后形成最科學(xué)的種植方式，再好好進(jìn)行推廣。”
“我們目前引進(jìn)的太空蔬菜新品種有30多個(gè)，主要有茄子、辣椒、西紅柿、豆類，其中，太空水果及花卉人25個(gè)，太空香蕉、太空大南瓜、觀賞形南瓜、太空絲瓜、太空雪菊等花卉太空新品種共計(jì)引進(jìn)55個(gè)。”
說到新年愿景，陳啟福帶著一臉笑容，“太空農(nóng)場(chǎng)”正在規(guī)劃農(nóng)業(yè)旅游觀光基地，主要利用基地資源，建一個(gè)既有蔬菜新品種展示，又能結(jié)合新老品種對(duì)比，結(jié)合休閑農(nóng)業(yè)提供采摘等，讓市民可前來體驗(yàn)休閑觀光。”
“值得一提的，今年我們還將試種太空大南瓜，一個(gè)可重達(dá)270斤，類似這種茄子苗和西紅柿，你從外表上看并沒有什么特別，一旦成熟后，逐漸顯露出品種的特別之處。如，‘太空茄子’，除了傳統(tǒng)的長(zhǎng)條形，還有大又圓像柚子，口感好；再如‘綠色番茄’酸甜濃郁，肉質(zhì)嫩，大小勻稱，晶瑩剔透看起來就像葡萄一樣。”陳啟福還告訴記者，“太空蔬菜具有產(chǎn)量高、耐高溫、抗旱及抗病毒能力強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)，而且還耐老化，適于運(yùn)輸儲(chǔ)藏。”
據(jù)了解，陳啟福是廈門火炬高新區(qū)一家航天育種科技企業(yè)的總經(jīng)理，其主要從事航天育種新品種研發(fā)，擁有航天育種品種資源，該企業(yè)在2012年7月20號(hào)神舟九號(hào)返回式科學(xué)實(shí)驗(yàn)衛(wèi)星成功搭載水產(chǎn)生物兩個(gè)品種，2013年8月5號(hào)神舟十號(hào)返回式科學(xué)實(shí)驗(yàn)衛(wèi)星繼續(xù)搭載花卉中草藥，2016年的5月27號(hào)利用實(shí)踐十號(hào)返回式科學(xué)實(shí)驗(yàn)衛(wèi)星進(jìn)行搭載的“乘客”。落地后，經(jīng)過中國空間技術(shù)研究院、中國科學(xué)院遺傳所等科研院所的努力，篩選成功后才大批量生產(chǎn)，并且通過了省部級(jí)審（認(rèn)）定。
目前，該企業(yè)還在同安、龍巖、三明清流等地都已進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)試種。比如，太空長(zhǎng)豆長(zhǎng)勢(shì)很好，莖部明顯比普通長(zhǎng)豆粗壯，顏色更鮮綠。太空西紅柿和太空茄子，育苗成活率比普通蔬菜高出25%，生長(zhǎng)速度比普通蔬菜快一倍，且抗病能力特別強(qiáng)。
現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展中，農(nóng)業(yè)是需要通過整個(gè)產(chǎn)業(yè)體系來完成市場(chǎng)對(duì)接，而市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、享用方便的農(nóng)產(chǎn)品又有著較高的需求，太空蔬菜能安全嗎？面對(duì)記者的問題，陳啟福信心滿滿地說，據(jù)國家航天育種工程首席科學(xué)家介紹，空間誘變育種和轉(zhuǎn)基因不是一回事。
他說，太空育種不是用人工手段將外源基因?qū)胱魑镏惺怪儺?，而是讓作物本身的染色體產(chǎn)生基因突變，這種變異在本質(zhì)上和生物界的自然變異并無區(qū)別，只是改變了時(shí)間和頻率。自然界幾百萬年才能完成的自然變異，在太空中也許一瞬間就完成了。而太空輻射的強(qiáng)度僅為一般輻照消毒的百萬分之一，再加上地面幾年的淘汰篩選，太空種子的安全太空蔬菜不必?fù)?dān)心。（徐林、徐鷺君）
