打造品質食品示范超市
閩籃生鮮超市洋唐店成立于今年8月17日,經營面積約5000多平方米。目前正在創(chuàng)建“廈門市品質食品示范超市”。
陳永堤告訴導報記者,閩籃生鮮超市嚴格審核供應商,引進“優(yōu)質優(yōu)價”商品。在超市內設置專門的食品安全管理機構,并配備專職食品安全管理人員,依托廈門市市場監(jiān)督管理局的“入市必登”系統(tǒng),建立并執(zhí)行嚴格的食品進貨查驗制度,設立有機食品、無公害食品、三同食品等品質食品專區(qū),為廣大消費者提供放心、安全、健康的食品。
更為關鍵的是,超市即將實行產品溯源系統(tǒng),對食品的生產、運輸過程、供應商、檢驗檢測、銷售等環(huán)節(jié)數據進行跟蹤,并將數據集中備份,為系統(tǒng)提供基礎追溯數據。
閩籃超市還有一個亮點,就是顧客可以自助買單。陳永堤現場為記者做了示范,只見他拿著幾個口香糖,依次掃描商品條形碼,點擊確認結賬,即可使用銀行卡、支付寶、微信實行自助結算,方便快捷。
顧客林女士也現場體驗了一番,對這個便捷服務伸出了大拇指,“應該為超市點贊,它們的商品都很新鮮,擺放也很整齊,一目了然,購物環(huán)境非常舒適,服務周到,我們很滿意”。

