臺(tái)海網(wǎng)2月16日訊 據(jù)廈門(mén)網(wǎng)報(bào)道 在閩南，逢年過(guò)節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)有蒸雞蛋糕的習(xí)俗。新春佳節(jié)，這一傳統(tǒng)習(xí)俗更是增添了年味。
把蛋清蛋黃放進(jìn)桶里，倒入白砂糖進(jìn)行攪拌，均勻后加入面粉和適量的水，用攪拌器手工打勻，舀出來(lái)分別裝進(jìn)模具，放在蒸籠上蒸半個(gè)小時(shí)后取出，成型好看，香氣撲鼻。這時(shí)，還要點(diǎn)上“紅妝”，意寓新的一年喜慶紅火。
原文標(biāo)題：【走尋閩南年味】雞蛋糕香味撲鼻來(lái) 傳統(tǒng)做法迎新年
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中新網(wǎng)石家莊2月15日電 (記者 肖光明 王天譯)農(nóng)歷除夕，沿著太行山蜿蜒逶迤的山路輾轉(zhuǎn)而行，陽(yáng)光穿透寒日深山的霧靄，落在太行群山灰綠色的背景之上。零星的村落依山傍路而設(shè)，炊煙裊裊，紅色的對(duì)聯(lián)、燈籠鮮艷火紅，生機(jī)可見(jiàn)。 平山縣西北部的磨子溝村，地處太行深山。距離平山...
