臺(tái)海網(wǎng)9月3日訊 據(jù)廈門晚報(bào)報(bào)道 今后，將有8輛食品安全快檢車奔馳在我市的大街小巷，為廈門人舌尖上的安全保駕護(hù)航。9月1日上午，廈門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局等全市16家單位聯(lián)合舉辦了“質(zhì)量月”啟動(dòng)儀式暨現(xiàn)場(chǎng)咨詢服務(wù)活動(dòng)。
活動(dòng)還舉行了快檢車交接儀式。儀式上，6位市市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)人分別把代表快檢車交接的金鑰匙移交至6個(gè)區(qū)局負(fù)責(zé)人手中。這意味著各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門均配置1輛快檢車，另外兩輛快檢車分別由市局食品藥品抽檢監(jiān)測(cè)處、市食藥檢院負(fù)責(zé)使用。此前，市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)車輛做了試運(yùn)營(yíng)“考核”。這8輛食品快檢車將成為食品安全監(jiān)管的預(yù)警‘雷達(dá)’，實(shí)現(xiàn)靶向監(jiān)管，保障市民舌尖上的安全。
食品快檢車啟用
記者在現(xiàn)場(chǎng)了解到，每輛食品安全快檢車都配有多功能食品安全快速檢測(cè)一體機(jī)、手持式多功能檢測(cè)儀、手持式劣質(zhì)油檢測(cè)儀、水分測(cè)定儀(測(cè)注水肉）、酒精度儀、便攜式酸度計(jì)、手持溫度計(jì)、食品表面/中心溫度計(jì)、離心機(jī)等食品快檢所需的各種儀器設(shè)備，能實(shí)現(xiàn)對(duì)蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品、茶葉等食品農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加等上百種項(xiàng)目的快速檢測(cè)，大部分檢測(cè)項(xiàng)目半小時(shí)左右可以出具檢測(cè)結(jié)果。
“快檢車相當(dāng)于一個(gè)可移動(dòng)的檢測(cè)室，具備檢測(cè)結(jié)果快、準(zhǔn)確度高、機(jī)動(dòng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，有效地提高了檢測(cè)效率。”工作人員介紹，食品快檢車投放后，將通過加大日常快檢頻次，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行初篩，讓檢測(cè)跑在風(fēng)險(xiǎn)前面，牢牢構(gòu)筑食品安全“防火墻”。
據(jù)了解，“配置食品快速檢測(cè)車”是市委市政府2018年度“為民辦實(shí)事”項(xiàng)目。“快檢車具有移動(dòng)方便、檢測(cè)快、自動(dòng)化程度高、數(shù)值可靠等優(yōu)勢(shì)，可隨時(shí)移動(dòng)至超市、市場(chǎng)、餐飲單位等地進(jìn)行食品快檢。”市市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員告訴記者。此次“上崗”的8輛食品快檢車，均按照“標(biāo)準(zhǔn)功能型”進(jìn)行配備，總投資近900萬(wàn)元。
