三百余家商戶推出“驚爆價(jià)”點(diǎn)燃“海鮮市集”，黑翅魚、黃花魚每斤比批發(fā)價(jià)還便宜5元，閩南醋肉比平時(shí)便宜近一半；數(shù)百款魚鮑蝦蟹參與“秒殺”，300多斤的野生龍膽石斑魚每斤百元左右，傳說中“臉盆那么大”的鮑魚每個(gè)只要10元錢，還有驚喜不斷的漁市、壯觀的無敵海景，一站式“吃不夠”的饕餮盛宴。
“這樣的海鮮集市太贊了，全是好料啊。”趁著周末，家住集美的陳先生攜一家老小來到海鮮節(jié)，一邊擦拭著嘴邊的墨魚黑汁，一邊指揮老婆搶訂避風(fēng)塘888元的海鮮套餐，“非常鮮美，東山小管脆甜、清蒸巴浪魚鮮甜，七八人的海鮮套餐不到千元，必須叫朋友來嘗嘗”。
據(jù)悉，本次海鮮節(jié)由廈門市海洋發(fā)展局與夏商集團(tuán)聯(lián)合主辦，由閩臺(tái)漁港發(fā)展保障中心與夏商水產(chǎn)集團(tuán)聯(lián)合承辦，活動(dòng)為期一周，將持續(xù)至27日。
此次海鮮節(jié)透過“水產(chǎn)市場+商貿(mào)旅游”的模式，一方面利用夏商國際水產(chǎn)交易中心專業(yè)化批發(fā)市場的優(yōu)勢，著力打造一站式“吃購游”廈門版漁人碼頭旅游新地標(biāo)；另一方面與廈門國際海洋周系列展會(huì)互動(dòng)，促進(jìn)參展客商、參會(huì)代表交流合作。
廈門市海洋發(fā)展局總工程師林懷遠(yuǎn)表示，漁業(yè)是廈門的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，高崎漁港是全國唯一位于自貿(mào)區(qū)內(nèi)的國家級(jí)中心漁港，夏商水產(chǎn)品批發(fā)市場從中埔搬遷到高崎漁港，已成為全國水產(chǎn)交易最集中、品種最齊全的專業(yè)市場，在這里舉辦海鮮節(jié)，就是要進(jìn)一步挖掘高崎漁港海鮮的獨(dú)特韻味，進(jìn)一步弘揚(yáng)廈門海鮮飲食的特色文化。
夏商集團(tuán)副總經(jīng)理歐鷺紅也說，在廈門市委市政府大力推進(jìn)海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，加快建設(shè)海洋強(qiáng)市的決策部署下，昔日的小船塢正在蛻變成為集“吃購游”于一體的綜合休閑旅游漁港。夏商國際水產(chǎn)交易中心年交易額達(dá)百億元，未來將繼續(xù)用好資源優(yōu)勢，推動(dòng)海洋新興產(chǎn)業(yè)鏈延伸和產(chǎn)業(yè)配套能力提升，全力助推廈門海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
聚焦現(xiàn)場
好嗨呦！舌尖與至鮮美味的碰撞
“去哪里吃正宗海鮮？”“高崎漁港海鮮節(jié)??！”這兩天的夏商國際水產(chǎn)交易中心，因?yàn)楹ｕr走紅，成了必須打卡的“網(wǎng)紅”地標(biāo)。“我最愛龍蝦，沒想到這里能吃到全球各色龍蝦。”廈門“吃貨”呂先生，已經(jīng)連續(xù)兩天來海鮮節(jié)了，看到海鮮池中的各色龍蝦，他興奮地說，都不知道選哪個(gè)好了。
和他一樣，帶著一家老小逛海鮮節(jié)的上官，也在各種美味中流連忘返。“碗口大的鮑魚十元一只，胡蘿卜大小的皮皮蝦，銀光閃閃的帶魚，這樣吃一頓真是太滿足了。”上官直言，以后約朋友聚餐就選這里了。
除了人們口中的全球海鮮，海鮮節(jié)上，一些平時(shí)少見的“大家伙”徹頭徹尾地“火”了一把。這不，漁港海鮮的攤位上，被人們一片“嘖嘖”聲圍繞的是一天前剛從臺(tái)灣海峽被大型垂釣機(jī)捕獲的龍膽石斑魚，它體重超300斤！
不遠(yuǎn)處，程泰食品的凍蟳龍魚，體長2.5米，體重和一個(gè)成年人差不多；興旺海鮮店中，胡蘿卜大小的皮皮蝦，讓人能頓時(shí)想到椒鹽后的香氣……
好吃又好逛的海鮮節(jié)，還在持續(xù)進(jìn)行中。導(dǎo)報(bào)記者了解到，除了嘗美味、品海鮮，海鮮節(jié)推出的集贊打卡活動(dòng)，也讓參加的市民玩得暢快。沿著打卡地圖游漁市，深入到交易中心各個(gè)區(qū)域的水產(chǎn)商鋪，見識(shí)水產(chǎn)品“大批發(fā)”景象，贏取水產(chǎn)禮盒，好不歡樂。
奧利給！優(yōu)惠力度太可觀了
“這個(gè)墨魚太鮮美了，墨汁都比平常吃的美味，關(guān)鍵是很便宜。”昨天下午，在美味和價(jià)格的雙重刺激下，家住五緣灣的陳先生，在一個(gè)海鮮攤位上一次性買了七八斤的墨魚仔。
據(jù)了解，在夏商國際水產(chǎn)交易中心內(nèi)，上百戶海鮮商家近500多個(gè)品種，海鮮節(jié)期間做到“零售也是批發(fā)價(jià)”，同時(shí)大力推出在批發(fā)價(jià)基礎(chǔ)上再優(yōu)惠折扣的大促銷活動(dòng)。
在龍鳳水產(chǎn)的攤位上，黑翅魚平時(shí)賣15元/斤，現(xiàn)在10元/斤；寧德黃花魚市價(jià)20元/斤，現(xiàn)價(jià)15元/斤；亞珠的閩南醋肉28元一盒，比平常便宜近一半；榮華國際水產(chǎn)的鮑魚，3頭一斤的鮑魚，勁爆價(jià)只要60元/斤。
鷺建發(fā)凍品，拿來了目魚滑、香煎鱈魚片等，批發(fā)價(jià)基礎(chǔ)上每包再便宜2-10元；大豐元的墨魚仔，每包售價(jià)直接跌破50元，不少老客戶立馬下單；亞海良品則拿出了兩款特價(jià)，法國吉拉多從每盒160元優(yōu)惠至118元，法國玫瑰粉從每盒100元優(yōu)惠至68元。
除了有優(yōu)惠海鮮直接買，海鮮節(jié)上，夏商漁港小鎮(zhèn)8家餐飲商家推出數(shù)十款海鮮特色優(yōu)惠套餐，比如避風(fēng)塘一只七八兩的富貴蝦做七折優(yōu)惠，原價(jià)1280元的海鮮套餐，只要888元。這場“舌尖與至鮮美味”碰撞的海鮮純享之旅將持續(xù)到27日，市民可以盡情前往享受饕餮盛宴。
人物聲音
以海為媒 以節(jié)會(huì)友 促進(jìn)發(fā)展
林懷遠(yuǎn)（廈門市海洋發(fā)展局總工程師）：廈門市委市政府已啟動(dòng)高崎漁港新的一輪提升改造，豐富“漁”文化，拓展“游”內(nèi)容，將高崎漁港打造成集漁業(yè)展示、銷售、免稅體驗(yàn)、高端消費(fèi)為一體的活力區(qū)域。
我們希望通過“海鮮節(jié)”，架起一座合作交流的橋梁，以海為媒，以節(jié)會(huì)友，深入挖掘海洋文化，通過“海鮮節(jié)”的舉辦，促進(jìn)廈門同太平洋島國等國家的漁業(yè)合作與交流。同時(shí)，打造一個(gè)招商引資的平臺(tái)，讓更多像深圳聯(lián)成遠(yuǎn)洋漁業(yè)集團(tuán)這樣的優(yōu)質(zhì)企業(yè)落戶廈門，為廈門現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展共同發(fā)力。
年交易額達(dá)100億
歐鷺紅（夏商集團(tuán)副總經(jīng)理）：夏商國際水產(chǎn)交易中心是目前全國占地面積最大的海產(chǎn)活鮮水產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場，總占地面積約18. 2 萬平方米，年交易額達(dá)100 億元，經(jīng)營品種400多種。經(jīng)過三年的市場培育，目前龍蝦、青蟹、貝類等水產(chǎn)品已輻射全國，其中進(jìn)口龍蝦年交易額約25億元，居全國前三位。
