臺海網2月22日訊 據廈門晚報報道 連日來，我市市場監(jiān)管部門通過開展專項檢查、約談供餐企業(yè)負責人等組合拳方式，維護校園食品安全。
“拖把不要隨意丟放，應在遠離食品處理區(qū)的地方設置清潔工具集中存放區(qū)域，避免交叉污染；調味品在用完后應及時歸位保存；留樣標簽信息不完整，監(jiān)督人應及時簽字……”近日，集美區(qū)灌口市場監(jiān)管所執(zhí)法人員檢查指導轄區(qū)灌口中心小學食堂后廚。
在開學前幾日，執(zhí)法人員提前開展校園食堂開“箱”檢查和開倉檢查，督促學校食堂及時清理食品、維護食堂硬件設施等，助力學校食堂做好開學準備。
同安區(qū)市場監(jiān)管局近期召開全區(qū)集體用餐配送單位集體約談會，25家企業(yè)負責人及食品安全管理人員參會。會上通報了在春季校園專項檢查中發(fā)現的共性問題，要求企業(yè)進一步提高食品安全意識，對照餐飲規(guī)范逐一自查自糾、立行立改，確保供校飲食安全。（文/記者 高金環(huán) 通訊員 陳露瓊葉子歡 章曉婉）
臺海網2月22日訊 據廈門日報報道 隨著春節(jié)假期結束，我市各中小學已先后開學。為有效防控校園食品安全風險，全力保障廣大師生飲食安全，我市市場監(jiān)管部門近日開展春季校園及周邊食品安全檢查專項行動，在對校園食品安全薄弱環(huán)節(jié)和風險隱患展開全面檢查的同時，積極響應市委文明辦倡議，大力倡導健康、文明、節(jié)儉的生活新風尚，持續(xù)深入推進校園文明餐桌行動。 強...
臺海網2月20日訊 （海峽導報記者 林少蓉 通訊員 蔣玉妮）自動售貨機給人們生活帶來便利，可有時卻存在食品安全問題。 近日，翔安區(qū)市場監(jiān)管局馬巷市場監(jiān)管所接到一起關于轄區(qū)內某一自動售貨機存在銷售過期“貝奇野菜汁”飲料的投訴。對此，馬巷市場監(jiān)管所高度重視，組織執(zhí)法人員立即前往現場進行檢查。執(zhí)法人員現場對當事人的相關證照進行了檢查，并對現場存有的...
臺海網2月18日訊 據福建日報報道 記者從廈門市市場監(jiān)管局了解到，廈門市思明區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)落實《關于開展面向未成年人無底線營銷食品專項治理工作的通知》要求，深入治理校園及周邊、網絡平臺等面向未成年人無底線營銷食品現象，于開學前夕對校園周邊文具店、食品店、超市等開展抽查檢查。 執(zhí)法人員重點檢查經營者是否存在未經許可從事食品生產，生產經營不符...
18日，市場監(jiān)管總局等四部門印發(fā)《關于統(tǒng)籌做好2022年春季學校新冠肺炎疫情防控和食品安全工作的通知》，要求統(tǒng)籌做好2022年春季學校新冠肺炎疫情防控和食品安全工作，督促指導校外供餐單位和學校食堂嚴把進口冷鏈食品等重點食品原料管理關，加強對學校食堂或委托經營者的日常管理，開學前全面開展自查。 《通知》要求，各地市場監(jiān)管、教育、衛(wèi)生健康、公安等部門...
□成彪 開學前夕，思明區(qū)市場監(jiān)管局對校園周邊文具店、食品店、超市等開展抽查檢查。一食雜店售賣68包檳榔，被罰款7300元。（2月16日《海峽導報》） “神獸們”歸籠，壓歲錢開支足以樂壞校園周邊店老板。未雨綢繆，市場監(jiān)管局等部門有針對性地開展抽查檢查。檳榔作為知名的不健康食品，早已列入本市禁止生產、銷售和食用商品名錄，這家食雜店卻仍公開售賣，罰...
