臺海網8月27日訊 （海峽導報記者 林少蓉 通訊員 郭燕舞 陳梅冰）暑熱未退，為守護消費者冷飲食品安全市場，近日，翔安區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)古茗、蜜雪冰城、益禾堂等熱銷品牌奶茶店開展食品安全突擊檢查。
檢查結果顯示，大部分奶茶店管理規(guī)范，但仍有少數(shù)店鋪存在垃圾桶未加蓋、制冰機消毒記錄不全等問題。針對這些問題，執(zhí)法人員已現(xiàn)場責令整改，并將組織“回頭看”確保整改到位。針對果茶等飲品中水果原料的安全問題，翔安區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合第三方檢測機構進行農藥殘留快速檢測。通過嚴格高效的快檢流程，抽檢的15個批次水果現(xiàn)場檢測結果均顯示合格。檢查中商家均明碼標價，未發(fā)現(xiàn)存在價格欺詐等違法行為。
同時，翔安區(qū)市場監(jiān)管局深入冷飲生產與供應環(huán)節(jié)，對轄區(qū)冰淇淋生產企業(yè)和連鎖飲品店的供應鏈企業(yè)原輔料進貨、生產過程、物料儲存等多個環(huán)節(jié)進行檢查。檢查情況整體較好，發(fā)現(xiàn)一冷飲工廠存在車間部分照明設施損壞、個別原輔料追溯信息錄入不及時等問題，已責令該企業(yè)立即整改。
