在廈門會(huì)晤的新聞中心，人氣最旺的區(qū)域之一就是中式茶歇區(qū)。
“真令人享受”、“這些茶真是好喝”、“她們動(dòng)作多美啊”……我每天來此喝茶時(shí)，總能聽到外國(guó)記者操著中英文對(duì)茶藝師和香茗的贊美。確實(shí)，就算我這個(gè)咖啡愛好者，在這幾天的工作中，也不禁在自己的保溫杯里換上了鐵觀音。
在我眼中，作為一座擁有優(yōu)越地理優(yōu)勢(shì)的“國(guó)家大廈之門”，廈門有著一種獨(dú)特的城市節(jié)奏：跑起來飛快，坐下來自在。
在改革開放的30多年中，廈門飛快地跑在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前沿。從一座頗具特色的閩南小城業(yè)已發(fā)展成為“一帶一路”上的重要樞紐，而這里的茶文化則恰如其分的展現(xiàn)了廈門人對(duì)生活的熱愛和享受。
廈門是功夫茶的起源地之一，從選茶、制茶到泡茶、品茶，廈門人都有一套地道又講究的流程。功夫茶之于廈門，就像早茶之于廣州、麻將之于成都、遛鳥之于北京、曲藝之于天津一樣，是一種標(biāo)記著時(shí)光與格調(diào)的獨(dú)特生活方式。
廈門茶文化的精華是茶道，講究五境之美，即茶葉、茶水、茶具、火候、環(huán)境。一個(gè)步驟不同泡出的茶湯味道也有千差萬別。
這正如處理國(guó)際之間的關(guān)系一樣，“治大國(guó)如烹小鮮”，不僅需要用心，在經(jīng)貿(mào)、金融、文化、交通等多方面協(xié)調(diào)兼顧，更要有處理分歧的耐心和對(duì)美好結(jié)果的期待。
金磚五國(guó)的地理位置分處全球四大洲，每個(gè)國(guó)家都有自己的問題和關(guān)注點(diǎn)，在復(fù)雜的國(guó)際形勢(shì)之中，金磚機(jī)制就像茶道一樣，雖然步驟繁多，但只要各國(guó)都具有解決問題、合作共贏的耐心和誠(chéng)意，廈門會(huì)晤就一定能成就“一盞好茶”，達(dá)成有利于各國(guó)發(fā)展的互利互惠的成果。
所以，也可以說，廈門會(huì)晤這盞功夫茶，泡的是中國(guó)的格調(diào)，品的是各國(guó)的心意。
廈門會(huì)晤已接近尾聲，五國(guó)的合作為世界帶來的改變令人期待，也希望廈門功夫茶的神韻能趁此“東風(fēng)”飄香世界，得到更多國(guó)家人們欣賞和喜愛。
